1、將冬瓜洗淨去皮，再準備蔥。
2、將冬瓜切成小薄片，蔥切成絲。
3、鍋裡放入食用油燒熱。
4、放入蔥絲熗鍋。
5、倒入切好的冬瓜片翻炒。
6、根據自己的口味，加入適量的調味。
7、根據人數，倒入適量的清水。
8、加入適量的辣椒麵，要是能吃辣，就多放點。
9、等冬瓜軟爛透明時，就可以出鍋了。
1、將冬瓜洗淨去皮，再準備蔥。
2、將冬瓜切成小薄片，蔥切成絲。
3、鍋裡放入食用油燒熱。
4、放入蔥絲熗鍋。
5、倒入切好的冬瓜片翻炒。
6、根據自己的口味，加入適量的調味。
7、根據人數，倒入適量的清水。
8、加入適量的辣椒麵，要是能吃辣，就多放點。
9、等冬瓜軟爛透明時，就可以出鍋了。
1、將冬瓜洗淨去皮，再準備蔥。
2、將冬瓜切成小薄片，蔥切成絲。
3、鍋裡放入食用油燒熱。
4、放入蔥絲熗鍋。
5、倒入切好的冬瓜片翻炒。
6、根據自己的口味，加入適量的調味。
7、根據人數，倒入適量的清水。
8、加入適量的辣椒麵，要是能吃辣，就多放點。
9、等冬瓜軟爛透明時，就可以出鍋了。
排骨2節、山藥1根、鹽5g、生薑片3片、蔥花2g。
1、排骨洗淨，山藥備用，鍋裡放油放排骨。
2、排骨炒香撈出，鍋裡放冷水，放排骨。
3、放生薑片，排骨煮20分鐘，山藥煮10分鐘，放點鹽。
4、起鍋放蔥花即可。
山藥的營養價值：山藥是常用的藥材和食材，有健脾補肺、益胃補腎等功效。山藥中含有黏蛋白，澱粉酶，遊離氨基酸等物質，經常食用可以健脾養胃，有助於脾胃消化吸收，可用於治療脾胃虛弱，腹瀉等病症。