1、首先將冬瓜去掉瓜瓤，去掉皮，切成塊。
2、薑切片，蔥切段，玉米切段，備用。
3、將排骨切成小塊放入鍋中焯水。
4、其次另起鍋放入排骨玉米大火燒開，慢燉一小時。
5、最後加入冬瓜枸杞小火燉煮15到20分鐘，加鹽攪拌均勻出鍋。
1、首先將冬瓜去掉瓜瓤，去掉皮，切成塊。
2、薑切片，蔥切段，玉米切段，備用。
3、將排骨切成小塊放入鍋中焯水。
4、其次另起鍋放入排骨玉米大火燒開，慢燉一小時。
5、最後加入冬瓜枸杞小火燉煮15到20分鐘，加鹽攪拌均勻出鍋。
1、主料：排骨、冬瓜、甜玉米 輔料：鹽、雞粉、胡椒粉、花椒。
2、排骨焯去雜質。
3、冬瓜切滾刀塊、甜玉米寸切段。
4、用砂鍋將水燒開放入排骨、花椒5粒、香葉、薑片燉60分。
5、放入冬瓜、玉米繼續燉30分鐘。
6、加入鹽、雞粉、胡椒粉、香菜即可。
冬瓜起源於中國，廣泛的分佈在亞熱帶地區，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。玉米又能幫助開胃護脾，兩者結合簡直是絕配。本期的健康飲食文化，講講冬瓜玉米排骨湯的功效與作用。
功效與作用
玉米是營養價值極高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其 ...
1、排骨放燒開的水裡過一下水，把排骨裡的血沫冒出來，然後撈出排骨洗乾淨。
2、洗乾淨的排骨倒入鍋中，水一次性加足。
3、蔥切成段，薑切片，放入鍋中，蔥段煮軟後撈出。
4、胡蘿蔔去皮切成片，可以根據自己的喜好切出花型。（也可以不切花型，胡蘿蔔切的在兩公分到三公分的厚度左右，因為煮的時間比較久，切 ...
材料：用量、排骨、冬瓜、山藥、蔥、姜。
做法：
排骨用水焯一下，血末洗淨。把排骨放入壓力鍋裡,放入鹽、蔥段、薑片，上氣十五分鐘。把排骨和湯放入大勺，開鍋加入山藥，十分鐘後放入冬瓜，五分鐘後放入大棗枸杞。開鍋後，閉火,加入鹽。雞精，胡椒粉，味精，可放香菜。出鍋。 ...
主料：排骨300克、玉米1個。
輔料：姜1塊、蒜2瓣、大蔥1段、料酒6克、生抽10克、食鹽8克、白醋4克。
準備好原材料，排骨切成塊。
排骨冷水入鍋焯水，水裡加入適量料酒。
生薑、大蒜瓣切成厚片，大蔥切成段。
高壓鍋里加入適量水，加入蔥薑蒜，燒開。
玉米斬成小段。將焯好水的排骨放入 ...
1、準備材料：冬瓜200g，豬排骨100g，青菜50g，香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各適量。
2、冬瓜去皮，洗淨，切塊。豬排骨洗淨，剁塊。青菜洗淨控幹水分
3、蔥洗淨，切段。生薑洗淨，切片。花椒研細。
4、將豬排骨放入鍋中，加清水適量煮沸後，去浮沫，下冬瓜及蔥、姜、椒等調味品。
5、煮至 ...
食材：排骨500克，乾貝20克，冬瓜500克，生薑2片，鹽適量。
做法：
1、鍋裡倒冷水和排骨，煮出血沫後撈出；
2、撈出的排骨經過冷水沖洗，洗去肉上的血沫，瀝乾水份；
3、將排骨放入燉鍋，加入生薑，加入足量的開水；
4、燉鍋裡的排骨第一次沸騰時加入沖洗過的乾貝，然後高火燉1個小時；
...
1、將排骨泡水30分鐘，冬瓜切片、玉米切段、胡蘿蔔切厚片、薑切片。在鍋中倒入排骨、玉米、薑片、冬瓜片、胡蘿蔔、八角、幹辣椒。
2、加水沒過食材，放入蔥結後中火燉30分鐘。
3、30分鐘後開蓋加入適量鹽，出鍋裝碗即可。 ...