冰凍蝦怎麼做好吃給寶寶

　　1、白灼凍蝦：材料：冰凍蝦、蔥、姜、蒜。首先把冰凍蝦按照上面的方面處理好，然後把，蔥洗淨切寸段，姜洗淨切成片。鍋中加水燒開，放鍋中放點料酒，接著放切好的蔥段、薑片，少許食用油，接著把已經處理好的蝦倒到鍋中，等蝦的外皮全部變成紅色的，即可撈出，吃的時候剝殼，將蝦肉取出沾醬吃即可。

　　2、紅燜大蝦：材料：冰凍大蝦、酒、醬油、糖、味精、蔥、姜、蒜、乾紅辣椒。首先把冰凍蝦按照上面的方面處理好，然後把，蔥洗淨切寸段，姜洗淨切成片，蒜拍松切小粒。接著在鍋加適量的油燒熱後，放入蒜末，生薑和蒜粒，爆出香味，倒入蝦、少量酒、醬油翻炒均勻後，倒入適量水，蓋上燜燒2分鐘。加糖調味並轉大火炒至汁收乾，便可上碟。

　　1、鱈魚怎麼做好吃給寶寶 ：鱈魚塊常溫解凍。魚肉放入盤中蒸熟，再用輔食機或者料理棒打碎成泥就好啦。一般一小塊鱈魚一次全部弄好，放到寶寶輔食冷凍盒裡冰箱冷凍5個小時，凍成塊後放到宜家的食物保鮮袋裡。這樣每次吃的時候拿一塊出來微波爐解凍加熱後，放在米糊裡；方便又營養。

　　2、鱈魚的營養價值：如果想要具體的某種營養成分，可用藥物替代，或選用其它相似魚種或肉類。 鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有百分之0.5，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養成分的比例，正是人體每日所需要量的最佳比例。

　　1、主料：青蟹3只，大米1.5杯，芹菜末適量，米酒1湯匙，鹽適量。

　　2、蟹鉗相當有力，草繩捆綁。解繩之前，先用筷子扎進蟹嘴，一會兒就不動了。再來解繩子。

　　3、青蟹用刷子刷淨表面海泥。

　　4、開啟蟹殼，去掉蟹腮，蟹肚。剁成兩半。蟹鉗用刀稍稍拍碎。

　　5、煎鍋適量油，煎熟青蟹兩面。烹入1湯匙米酒。煎到金黃。

　　6、淘洗好大米。倒入煎熟的青蟹，注入水。高壓鍋壓熟。一般上汽後3分鐘差不多了。有時間的可以用砂鍋慢慢煲。