1、大部分水果都可以放冰箱裡儲存,但是放進冰箱前要做處理。像蘋果這類水果,要清洗乾淨,然後用食品袋或者保鮮膜包起來,在上面扎幾個孔,防止水果失去水分而乾癟。
2、像草莓,藍莓這些比較脆弱的水果,就要放保鮮盒裡,再放冰箱裡。
3、一般剛買回來的榴蓮是沒有成熟的,所以先常溫下儲存,待成熟後再放冰箱儲存。
1、蘋果。選蘋果時選晚熟、硬度高的品種,比如紅富士,蘋果保持外形完好無病斑。常溫和冷藏均可。
2、葡萄。儲存葡萄時先不清洗,放入保鮮袋中,放入冰箱冷藏,取出食用時口感清涼香甜。
3、柑橘。常溫即可,注意不要與香蕉放在一起,會加速老化。
4、檸檬。已經切開的檸檬,可將剩下的檸檬切片,放入保鮮袋中,放入冰箱儲存。
5、香蕉。香蕉儲存在7—23攝氏度之間最合適,因此不能放進冰箱冷藏,否則容易凍傷出現暗褐色斑點。可將香蕉柄用錫紙包起來減少催熟氣體的釋放,也可將香蕉用衣架懸掛起來,減少受壓面積延長儲存時間。
1、讓蔬菜從袋裡解放出來,喘口氣,袋子裡太悶了。
2、用報紙或其他紙包好,不要直接接觸空氣。
3、噴點水,補充溼度,以直立的姿勢,莖部朝下放入冰箱蔬果保鮮室。
4、也可以把廚房紙巾沾溼後將葉菜包住,再放入冰箱冷藏,也可以減緩水份散失,留住新鮮。
1、冷藏法。將板栗去掉外殼和內層的薄衣,用保鮮袋裝起來紮緊袋口,放在冰箱冷藏室可以儲存兩個月。但記得一定要去掉外殼和內層的薄衣,因為這兩種東西都容易發黴。其實,你也可以放進冰箱冷凍室儲存,這樣儲存一年都沒有問題。
2、密封法。將表面不帶生水的新鮮板栗裝入塑膠袋,紮緊袋口,放於陰涼通風處就可以了。這種方 ...
1、綠葉菜儲藏前最好不要清洗,放置時間不宜太長,否則菜很容易捂爛。像土豆、黃瓜、胡蘿蔔等塊莖類蔬菜沒有那麼嬌氣,室溫下儲存就可以了,不需要放冰箱;
2、需要注意的是,西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因為西紅柿經低溫冷凍後,肉質就會呈水泡狀,鮮味會消失,不容易煮熟,嚴重的還會酸敗腐爛;
3、不適合放入冰箱 ...
1、綠葉菜。
從市場買回來的綠葉菜先放在通風處風乾葉子表面的水分,然後用廚房紙把菜包好裝入保鮮袋,最後把袋子紮好放入冰箱冷藏室儲存。由於廚房紙會吸收水汽,這樣蔬菜就不會被水蒸氣浸泡以致腐爛。這個方法適用於大部分綠葉菜,如生菜、小白菜、菜心、菠菜、空心菜、上海青、芹菜等。
2、胡蘿蔔。
先用紙把 ...
1、它的擺放應該遠離燥熱源,不得被太陽直射,而且還要有很好的通風,兩側則後側都應該留有空隙,有利於機器散熱。
2、日常取或放東西的時候,應減少開啟次數和時間,開一次就會使冷氣散走,那麼機器的壓縮機就要多運轉數十分鐘,才能恢復冷藏溫度了。
3、需等食物冷下來後才可擱進去,因為它會使內部的氣溫快速上升 ...
1、香蕉:如果香蕉放在12℃以下的地方貯存,就會出現發黑腐爛的情況,而冰箱的冷藏室裡是零度。有些買回來時還未成熟的熱帶水果,比如顏色發青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。否則,它們不僅不能正常地成熟,還會腐爛無法食用。
2、西紅柿:西紅柿經低溫冷凍後,肉質會呈水泡狀,出現軟爛或散裂現象,表面 ...
1、挑選和儲存蔬菜 葉菜類蔬菜:如菠菜或茼蒿之類的蔬菜,以葉片無黃色斑點、鮮翠亮麗,根部肥滿挺直為首選。如果是要拿來做沙拉生吃的話,最好選擇柔嫩的葉片。在冷藏前先用報紙包起來,既可保溼,又可避免過於潮溼而腐爛,然後將根部朝下直立擺放在冰箱蔬果保鮮室儲存。
2、香菇:菇傘的部分肉厚有彈性,而且沒有斑紋, ...
1、將糖水放在密封的容器中,然後放入冰箱冷藏中即可。
2、糖水由於分為很多的做法,有些是紅豆糖水、綠豆糖水、山楂糖水等,一般情況下糖水在冰箱之中要小於等於3天,如果是完全密封的情況下放到冰箱的冷凍層,可以儲存5天左右,在儲存過程中,不要頻繁的開啟冰箱,否則放置冰箱中很容易變質,滋生細菌。看到糖水異常粘 ...