1、首先我們在要烹飪前先放到盤子裡自然化凍，接著把魚的內臟先去掉洗乾淨，把魚浸泡在啤酒5-10分鐘左右，這樣魚的肉質就和新鮮的魚一樣了！這方法適合所有的冰凍魚。
2、為什麼用啤酒可以讓魚變鮮嫩呢？因為啤酒裡含有酒花，具有發酵的作用，有效的促使冰凍魚裡凝固的蛋白質膨脹起來，從而達到起鮮的效果，想怎麼煮都可以了。
1、冷凍鮁魚半解凍狀態，去頭後，斜切成1.5釐米左右厚的片。
2、清除部分魚片腹腔雜物並洗淨脊骨處積血。
3、新增蔥薑末、生抽、料酒、鹽、五香粉醃製一天一夜。
4、醃好的魚塊表面吸乾水分，下入熱油中炸至魚肉發緊，撈出控油。
5、砂鍋內新增蔥、姜、八角、花椒、陳皮、桂皮、香葉、松針和適量水（沒過魚肉）煮開後，繼續滾煮5至8分鐘。
6、放入炸好的魚塊，新增老抽、生抽、糖、白酒轉小火煨制，至汁液大部分浸入魚肉，再適量新增些五香粉。
7、關火放涼後食用，味道更佳。
穿著前，先把絲襪浸放在一盆加少許醋或砂糖的溫水中，可使纖維變得較堅韌；將新絲襪放入冰箱冷凍一兩天，再取出放置，一天後穿用，可增加絲襪的韌度；絲襪在穿過之後要立刻清洗，清洗時要用溫和的肥皂水讓絲襪先浸一會兒，使用溫和中性肥皂或洗髮精在溫水中用手輕拍搓洗，洗衣精淨，晾曬時用毛巾將過多的水分吸掉，最忌太陽光。
1、原料：鯽魚（喜頭魚）1條(約400克)。
2、調料：黃酒、醬油各5克，鹽0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克。茴香1只，麻油、薑汁各1克，蔥100克，湯25克，精油500克(實耗25克)。
3、把鯽魚洗淨後斬去頭尾，批成上下兩片，再斬成5釐米見方的塊，放入鹽、薑汁、酒醃漬。蔥切成長段 ...
1、將雞肉放在微波爐專用容器里加熱即可，微波爐加熱時，不要使用塑膠容器，塑膠可能在加熱過程中融化，進而讓食物受到汙染。
2、在電飯煲里加點水，放一個鐵架子，把燒雞用一個可以放進電飯煲裡面的容器裝起來，再把碟子放在鐵架上面，蓋好蓋子，然後蒸10-15分鐘即可。 ...
1、在鍋裡面倒入足夠的水，一定要能將水餃蓋住，大火煮水，待水煮開後放一點鹽，防止餃子下鍋後粘連在一起。
2、水開後將餃子倒入鍋中，在煮的過程中改用中火，用湯勺將水餃勻開，煮片刻又推散，以免黏在一起。
3、煮七分鐘左右即可，餃子浮在面上即可撈出食用。
餃子：
餃子，是中國北方傳統食物。餃子源 ...
1、 將鮮鰳魚去頭、鱗、鰭和內臟，洗淨，由腹部取出膜，再由脊背下刀，片下魚肉，去掉小刺，切成長3釐米、寬1.5釐米的片。
2、 豬五花肉去皮，切大塊，洗淨。
3、 把大蔥、生薑去皮，洗淨，拍松；花椒、大料用淨紗布縫成小袋。
4、 再把鰳魚片放入瓷盆內，入蒸鍋，用旺火蒸熟，取出分裝在小碟裡，待用 ...
1、冷凍的魚能做蒸魚。
2、魚清洗，去腮、魚鱗、內臟。背上開兩道入味。撒上鹽，醃製半小時。
3、辣椒切絲備用。
4、半小時後，洗淨魚身上鹽巴。入盤，少部分姜蔥塞入魚肚，部分放魚身上。盤子裡到入醬油、麻油、色拉油。
5、配好所有東西，盤子上加保鮮膜。
6、入電蒸鍋內蒸20分鐘即可。 ...
可以做黑胡椒牛柳，牛肉炒土豆，牛肉炒芥藍，牛肉炒農家菜等。
滷牛肉做法如下：
1、牛肉洗淨，用清水浸泡1小時，中間換水一次；
2、冷水下鍋，放入牛肉煮開後繼續煮5分鐘左右，至血水全部析出；
3、將牛肉撈出，用清水沖洗掉表面的浮沫；
4、再次入沸水鍋煮3到5分鐘撈出，用清水沖洗，反覆3到 ...
1、冰箱內溫度較低不適合細菌繁殖，能夠幫助保持面膜的新鮮度。
2、但是要注意，面膜在冰箱的放置時間不宜過長，面膜也不宜放到冷凍室。
3、如果是從冰箱內剛拿出面膜是不宜馬上敷在臉上的，以免面膜營養成分被鎖住無法發揮功效，可以在使用用面膜前先用熱毛巾或者是溫水幫助開啟毛孔，面膜取出後放置幾分鐘再敷。
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