1、冰粉粉怎麼做好吃:拿一個大點的容器,把20克冰粉粉倒入、倒入1000克不低於90度的開水,攪拌5分鐘左右、把攪拌好的冰粉水放一邊冷卻,等變涼後放入冰箱冷藏就變成果凍樣的冰粉了、把凝固好的冰粉粉用刀子劃成小塊,放入小碗中、衝紅糖水,可以適當的濃些,讓紅糖水變涼,也可以放冰箱冰鎮一下、冰粉粉中澆入紅糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可
2、冰粉粉和白涼粉有什麼區別:
(1)區別之原料不同:白涼粉是用植物涼粉草製成,口感嫩滑爽口,形態晶瑩剔透。冰粉粉是用冰粉籽製成,冰粉籽中含有多種維生素和礦物質,其營養價值比玉米、小麥等農作物要高上許多。
(2)區別之作用不同:白涼粉具有消暑解熱、美容養顏的功效。冰粉粉具有清熱解毒、鎮靜安神和祛痰的功效。
1、木耳切絲,豆芽洗淨。
2、鍋裡水燒開,紅薯粉絲放進去煮熟。
3、紅薯粉快熟時,放木耳絲煮熟。
4、姜切末,大蒜末,蔥末。
5、將生抽、醋、鹽、雞精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜加碗中拌勻。
6、將煮好的紅薯盛出碗中,加入熱湯。
7、淋上適量的油,撒上熟黃豆,熟白芝麻,小蔥末提香即可。
1、食材糯米粉140g,黃豆粉20g,雞蛋2個,泡打粉適量,牛奶160g,糖適量,玉米油40g,白芝麻適量。
2、準備一個乾淨的盆子,打入雞蛋,將蛋清與蛋黃攪拌均勻。
3、加入白糖,與雞蛋攪拌均勻,直到白糖融化。
4、加入牛奶,攪拌均勻。
5、加入過篩的糯米粉和黃豆粉、泡打粉,一起攪拌均勻。
6、拌勻後,加入玉米油一起攪拌。
7、裝入紙杯或模具中,提醒大家如果用模具的話,記得先涮一層油再裝,這樣粉餅烤熟後容易脫模。
8、放進烤箱,用180度上下的火烤30分鐘左右,香噴噴的鬆餅粉就做好啦。
1、食材:扁粉一斤、雞蛋三個、香蔥二兩、垛椒兩勺、鹽適量、陳醋適量、醬油適量、蠔油適量、綠豆芽半斤。
2、將綠豆芽洗淨,瀝乾水;
3、調味品:雞蛋三個、香蔥二兩、垛椒二勺;
4、將香蔥,枝葉切成細丁;
5、鍋中放油燒熱,雞蛋快速敲入,翻碎;
6、加入扁粉下鍋,稍爆片刻;
7、放入綠 ...
1、主料:河粉200克。
2、輔料:牛肉150克、綠豆芽75克。
3、調料:大蔥15克、料酒15克、醬油30克、白砂糖5克、色拉油15克、澱粉5克、鹽1克、胡椒粉1克。
4、牛肉切薄片。
5、牛肉片內拌入酒、醬油、糖、色拉油、芡汁醃20分鐘。
6、綠豆芽摘淨頭尾,洗淨備用。
7、蔥 ...
1、食材:
地瓜粉300g、雞蛋2個、姜10g、大蒜10g、小蔥10g、鹽適量、雞精適量。
2、步驟:
(1)地瓜粉用清水泡一下,成糊狀。
(2)雞蛋開啟,用筷子把蛋黃調開。
(3)姜、大蒜剁成的粒狀,小蔥切成1釐米長的段。
(4)在清水泡散開的地瓜粉里加打好的雞蛋和鹽,拌勻,又加 ...
1、在盆裡面放入三分之一的蕎麥粉,再加3分之二的普通麵粉。
2、攪拌均勻之後加入適量的水給它揉成麵糰。
3、揉成麵糰之後再擀成面,然後再切成絲兒就成了蕎麥麵條。
4、把蕎麥麵擱鍋裡面煮一下煮熟,撈出來可以過一下水。
5、把蕎麥麵放在盆裡,然後再準備菠菜隔水煮一下再準備蒜葉切成末放進去。
...
1、材料:幹河粉150g,圓白菜50g,廣味香腸2根,骨湯適量,老乾媽豆豉醬1勺,食用油適量,洋蔥半個,鹽5g,蘑菇精,生抽;
2、幹河粉放在水裡浸泡5個小時以上;
3、蔬菜洗淨,洋蔥切碎,圓白菜切絲,廣味香腸斜切成片;
4、炒鍋放入食用油,油熱之後加洋蔥碎,煸炒出香後,放入菜絲和香腸,翻炒至 ...
材料:肉、香菇、蔥、姜、蒜。
1、將肉、香菇切片,蔥切段,姜、蒜剁碎;
2、紅薯粉先用開水泡開,然後把水瀝乾備用;
3、先將蔥薑蒜炒香,然後加入香菇。再加入適量的水進去。這時加一點醬油和鹽進去。把水燒開後再加入肉片進去;
4、將紅薯粉加入進去,再將鍋內的水燒開出鍋即可。 ...
1、原料:寬紅薯粉條300克、肉餡50克、菠菜8棵、豆泡1小把、蔥粒和蒜泥少許、芽菜末少許、花生、黃豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、雞精、辣椒油3勺、香油、高湯、植物油各適量。以上2碗的量。
2、製作過程:粉條在溫水中泡約10分鐘至軟,將芝麻在炒鍋中小火炒熟盛出備用,燒熱油鍋,花生和黃豆炸酥。姜芽菜末、蒜泥 ...