冰糖蓮藕茶如何做

　　1、用料：冰糖適量，蓮藕適量。

　　2、將蓮藕洗淨，不用去皮去節，切成片。

　　3、放在鍋裡煮，不要用鐵鍋，砂鍋最好哈，煮出來的顏色更粉更漂亮些。

　　4、煮沸後，加入一小把冰糖，繼續小火煮二十分鐘，煮到水變成淡淡的藕荷色就可以啦。

　　5、煮好後，濾掉藕渣，熱喝或者放涼喝都很好。

　　冰糖雪梨茶的原料及製作步驟如下：

　　原料：雪梨2個、冰糖30克、紅糖30克、生薑2片、紅棗2個。

　　製作步驟：

　　1、先將500毫升水放入鍋中進行加熱，同時放入冰糖約30克左右，大棗兩枚；

　　2、雪梨兩個，洗乾淨後切成塊狀或者片狀；

　　3、等水加熱沸騰後，再放入雪梨，然後繼續加熱兩到三分鐘左右；

　　4、若有感冒的初期症狀，可以把冰糖改為紅糖，數量還是30克左右；

　　5、再加入生薑一到兩片，待煮沸後即可飲用。

　　1、取適量蓮藕，洗淨去皮，切薄片或切丁，如有洗不淨的地方切掉；

　　2、鍋內先放入切好的蓮藕，注入清水淹沒蓮藕，大火煮沸，改小火煮20分鐘；

　　3、煮沸後，加入一小把冰糖，繼續小火煮二十分鐘，煮到水變成淡淡的藕荷色，過篩後倒入碗中。