冰糖金桔檸檬膏

　　1、金桔適量、黃冰糖適量、鹽5克、檸檬1個。

　　2、金桔用鹽搓一下然後泡半個小時。

　　3、切片或者對半切也行～懶得人可以不去籽，想去籽也可以。

　　4、金桔放鍋里加黃冰糖（冰糖也可）醃製一下讓金桔出汁，金桔：冰糖大約3：1，不喜歡甜的糖可以少放。

　　5、加入純淨水大概是金桔的一半，水少一點也可以但是要多翻小心糊鍋，怕糊鍋的可以多一點水，但是製作時間也會邊長～咕嘟咕嘟冒泡泡後轉中小火，然後翻。

　　6、為了讓口味豐富一點我加了一個檸檬的檸檬汁。

　　7、熬到鍋邊冒泡，然後掛勺緩慢流下去就可以關火了。

　　1、新鮮檸檬跟金桔用鹽水浸泡30分鐘（可以去除表皮的蠟，另外也可以去除一些苦澀味）。

　　2、用鹽把檸檬跟金桔表皮稍微搓下，再洗淨撈出晾乾。

　　3、剩下的就是切檸檬片與金桔了。

　　4、把所有的檸檬片與金桔於糖加入一起燉，隔水砂鍋慢燉8個小時。

　　5、金桔檸檬膏這樣就好了，對咽炎與支氣管炎效果特好，零新增純果漿，也適合孕婦與16個月以內的寶寶。

　　1、首先用刀把金桔和檸檬切成小塊。

　　2、然後把檸檬和金桔肉中的籽挖出。

　　3、接著把處理好的金桔和檸檬倒入鍋中。

　　4、然後把冰糖倒入鍋中，開50瓦的火慢慢加熱3分鐘。

　　5、接著繼續加熱，這時候冰糖會慢慢融化，金桔和檸檬的果汁也會慢慢熬出來。

　　6、然後繼續加熱，期間要不斷的翻動一下金桔和檸檬。

　　7、等到鍋中的汁液熬出氣包狀態的時候，要用鏟子不斷的攪拌。

　　8、如果大家把膏液熬成低落緩慢狀態，就可以關火了。

　　9、接著把金桔檸檬膏放到陰涼的地方涼20分鐘，裝罐就可以了。