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冰紅茶的製作方法

做冰紅茶的方法

  1、製作冰紅茶的材料:平時製作冰紅茶時,需要準備紅茶一包,檸檬半個,蜂蜜適量,再準備適量的清水和一個玻璃水壺。

  2、製作冰紅茶的步驟:

  (1)把準備好的紅茶包放入到茶杯中,加入兩百五十毫升的開水,過三十秒把茶包從水中取出,把泡出的茶湯降溫,然後放入到冰格中,入冰箱冷凍,製成冰塊。

  (2)把檸檬的表面灑一些食用鹽,然後用手使勁揉搓,去掉它果皮上的臘質,再用清水把它沖洗乾淨,切成片狀備用。

  (3)把凍好的冰塊取出來,放入到玻璃壺中,然後再加入幾片切好的檸檬片,把茶杯放入到容器中,衝入開水,然後把泡好的茶湯快速的倒入到放有冰塊的玻璃壺中。

  (4)等壺中的水降溫以後把準備好的蜂蜜放入進去,調勻,等它完全涼透以後放入冰箱進行冷藏,想喝的時候取出飲用,清涼爽口,香味十足,特別的解渴降溫。

冰酒製作方法和配方

  1、原料:蔓越莓1000kg、偏重亞硫酸鉀70g、酵母400g。

  2、按工藝和配料要求:

  (1)預處理:蔓越莓採摘後,置入冷庫,通強風處理。

  (2)破碎。

  (3)壓榨:去皮渣,果汁新增偏重亞硫酸鉀後,備用。

  (4)發酵前處理:酵母活化後備用;果汁升溫。

  (5)主發酵。

  (6)倒罐:去除酒腳。

  (7)後發酵。

  (8)倒罐:去除酒腳。

  (9)陳釀:滿桶,密封,控溫。

  (10)過濾:補加偏重亞硫酸鉀,粗濾,精濾。

  (11)灌裝:即為成品。

芋泥冰沙製作方法

  1、準備一個冰沙機或榨汁機,用冰沙機放入10克冰沙粉,冰沙粉可以在超市商場買到;然後冰沙機裡放入600克買來的或者自己家裡做的小塊的冰;飲用水5ml放入果汁機;

  2、放入糖水(自己熬製的糖水也可以)20克,這個根據自己的口味放入多少適量的糖水,保證口感就行;藍莓果醬,或者草莓,根據自己口味喜歡什麼口味放為什麼口味的果醬;

  3、把蓋子蓋好,啟動冰沙機,用攪拌棒擠按冰沙機裡面的冰,使裡面的冰完全被打碎,一般30秒左右就可以完成。然後把打好的冰沙放入準備好的容器裡(杯子碗都可以),放上小勺,吸管,還可以放一些水果,芋泥。

  4、這樣,一份美味可口的夏季最愛飲品就做好了。


有顏色的製作方法

  1、食材:冰粉50克,紫薯半隻,枸杞子適量,抹茶粉適量,蜂蜜3勺,琵琶醬適量。   2、紫色為紫薯冰粉:10斤水燒開,不能低於90℃,把紫薯磨成泥,加入3斤開水冰粉攪拌,用盆或者大碗裝好放涼。   3、把抹茶粉、冰粉加入3斤開水裡攪拌,用盆裝好放涼。   4、將做好的冰粉放冰箱冰凍4小時,食用時加入蜂蜜、 ...

製作方法

  1、首先冰粉8克,放入玻璃容器裡面。   2、定要開水,準備倒入冰粉中。水的量自己掌握。喜歡冰粉有彈性的,就少加入水(一般的比例是粉1克:水1-1.2斤的開水)。喜歡冰粉粉軟和又有彈性的,就多放點開水。   3、然後,用勺子攪拌1-2分鐘,直到全部融和,看不到顆粒為止。   4、然後擱置大約需要1-2小時 ...

貴州水果製作方法

  1、將冰粉粉倒進器皿中,加沸水化開,用筷子不斷地拌和2分鐘,待涼預留;甜瓜削皮、去籽,切成小丁,放進樂扣樂扣便當盒中;倒進晾涼的冰粉水。   2、蓋上蓋,入冷藏室;藍莓幹、枸杞子、薄荷草清洗預留;將凍好的新鮮水果冰粉取下,放小盤子中,加純蜂蜜及少量涼白開水,灑適當藍莓幹、枸杞子,裝點上薄荷草就可以。 ...

製作方法

  1、選擇黑涼粉50克。   2、用兩碗涼水攪拌均勻。   3、5五碗水到鍋裡,大火燒開後轉小火熬製。   4、期間不停攪拌防止糊鍋。   5、攪拌至濃稠狀即可關火。   6、放涼。   7、放入冰箱冷藏一小時至凝固狀即可食用。   8、將黑冰粉搗成塊,加入花生碎、芝麻、紅糖汁、醪糟等攪拌均勻即可。花生碎、 ...

桂香紅茶製作方法

  1、燒開一壺水備用。   2、幹桂花和紅茶放入壺中,先衝入少量80度左右的開水,輕輕晃動茶壺,幹桂花和茶葉都浸溼後把茶湯倒掉不要。   3、倒掉第一遍衝的茶湯後,繼續衝入剩餘的開水泡至茶湯變成琥珀色。   4、過濾茶渣,待茶水稍涼後放入醃製的檸檬片,倒入適量醃製檸檬的蜂蜜水,攪拌均勻即可飲用。 ...

紅茶製作方法

  1、製作紅茶時,要先將新鮮的茶葉洗乾淨,然後蒸發掉茶葉的水分,之後進行揉捻,其目的是為了方便發酵。   2、正常情況下,發酵時間在5個小時,發酵完之後迅速高溫烘乾處理即可。製作紅茶的第一步就是將茶葉清洗乾淨,進行萎凋,這一步驟是促進鮮葉酶的活性,萎凋的方式很簡單,指的是在一定溫度、溼度下均勻攤放,讓茶葉自 ...

牛奶沙製作方法

  牛奶冰沙   材料:牛奶250毫升   做法:   1、準備一袋牛奶,把牛奶放到冰箱冷凍2個半小時到3個小時。   2、把凍好的牛奶放到微波爐裡高火加熱30秒鐘取出。   3、用擀麵杖輕拍打成冰沙狀,或者用手掌按壓成沙冰狀。   4、牛奶袋子剪一個小口,將牛奶沙冰擠在容器中,再調上自己喜歡的配料,比如酸奶 ...