1、首先在微波爐裡面解凍，選擇微波爐的解凍檔位，撥幾分鐘，進行雞腿的解凍處理，然後把雞腿洗乾淨，用刀在雞腿肉上切幾刀，好入味，用三勺半蜜汁調料和少量涼水調開。
2、把雞腿放入調料醃漬著，放入冰箱冷藏12個小時以上，把醃漬好的雞腿放在烤盤上，放入烤箱，把碗中的食用油加適量蜂蜜攪拌均勻，烤二十幾分鍾後取出烤盤，把雞腿翻個面，裹上蜂蜜汁，放入烤箱繼續烤50分鐘，結束後蜜汁雞腿就出鍋了，注意凍雞腿不能直接放入水裡解凍，會影響口感。
1、首先在微波爐裡面解凍，選擇微波爐的解凍檔位，撥幾分鐘，進行雞腿的解凍處理，然後把雞腿洗乾淨，用刀在雞腿肉上切幾刀，好入味，用三勺半蜜汁調料和少量涼水調開。
2、把雞腿放入調料醃漬著，放入冰箱冷藏12個小時以上，把醃漬好的雞腿放在烤盤上，放入烤箱，把碗中的食用油加適量蜂蜜攪拌均勻，烤二十幾分鍾後取出烤盤，把雞腿翻個面，裹上蜂蜜汁，放入烤箱繼續烤50分鐘，結束後蜜汁雞腿就出鍋了，注意凍雞腿不能直接放入水裡解凍，會影響口感。
1、首先在微波爐裡面解凍，選擇微波爐的解凍檔位，撥幾分鐘，進行雞腿的解凍處理，然後把雞腿洗乾淨，用刀在雞腿肉上切幾刀，好入味，用三勺半蜜汁調料和少量涼水調開。
2、把雞腿放入調料醃漬著，放入冰箱冷藏12個小時以上，把醃漬好的雞腿放在烤盤上，放入烤箱，把碗中的食用油加適量蜂蜜攪拌均勻，烤二十幾分鍾後取出烤盤，把雞腿翻個面，裹上蜂蜜汁，放入烤箱繼續烤50分鐘，結束後蜜汁雞腿就出鍋了，注意凍雞腿不能直接放入水裡解凍，會影響口感。
1、主料：雞腿、洋蔥、鮮蘑菇、可樂、姜。調料：油、生抽王、料酒、鹽。
2、洗淨雞腿，斬成塊狀待用；
3、鮮蘑菇去蒂洗淨，切成條；洋蔥剝去外皮，洗淨成塊；姜切成片。
4、燒熱湯匙油，炒香洋蔥塊，放入雞腿肉拌炒幾下，加入1湯匙料酒，煸炒至雞肉變白。
5、注入1杯清水攪勻煮沸，將雞肉和湯汁都倒入砂鍋內。
6、鮮蘑菇和薑片，加入1湯匙生抽王和1罐可樂攪勻，加蓋大火煮沸，改小火煮20分鐘。
7、開大火收汁，待湯汁呈濃稠狀後，加入1/3湯匙鹽調味，即可出鍋。