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刀豆煮麵怎麼做

刀豆煮麵怎麼做

  1、材料切好備用。

  2、鍋里加水,蒸麵條,水開後,蒸八到十分鐘。

  3、鍋里加少量的油,先放肥肉炒一下,在放入蔥薑蒜,紅辣椒,炒出香味,加入瘦肉翻炒,肉發白時,加入醬油,鹽。

  4、加入豆角,快炒熟時,加入味精,雞精,加水,末過豆角為宜。少加點胡椒粉可以讓湯更鮮美。

  5、將炒的豆角中的水盛出,但是別全倒出來,留個鍋底,將蒸好的麵條倒到菜上,在麵條上均勻撒上湯,把火調到最小,蓋上鍋蓋悶兩分鐘。然後和菜拌勻。就成了。

  6、拌勻後,最好再蓋上鍋蓋悶一會。麵條會軟,更好吃,配上簡單的番茄雞蛋湯!

煮麵怎麼做

  1、白水煮麵條:把乾麵條放在開水中煮,剛入鍋的麵條一定要用筷子來回的撥幾下,可以有效防止麵條粘在一起成疙瘩,影響口感。

  2、配菜:白菜切下葉子,根據自己的需求適量準備,如果不喜歡吃白菜也可以選擇其他的綠葉菜,菠菜,黃瓜絲等。蔥切成蔥花(個人認為蔥花還是能給麵條加分的,根據個人口感搭配即可)

  3、調麵條汁:在碗中依次放入

  4、蠔油:強烈建議用蠔油拌麵條,味道真是不一般的好吃,當然不喜歡海鮮口味的另說。

  5、鹽:蠔油雖然是鹹的,不過麵條的量大的時候還是需要加入適量的鹽的,要不然口味就太淡了。

  6、醬油:這個純粹是給麵條增色,要不然麵條的顏色太單調,怕影響口感。

  7、雞精:適量。

  8、等麵條煮到半透明時候就可以撈出了,如果不把握,就撈出來一根嚐嚐即可。把撈出來的麵條放入油調料汁的碗中。

  9、把準備好的蔬菜放入鍋中,水開後,撈出蔬菜搬入麵條中,放入辣椒油,一碗色香味俱全的懶人面條就做好啦。

蛋煮麵怎麼做

  1、麵餅3塊,雞蛋2個,青菜,油,鹽適量;

  2、熱油鍋 打入2雞蛋煎下;

  3、放點生抽用筷子打散雞蛋,煎至凝固;

  4、加適量水 大火煮;

  5、煮開了加入麵餅一起煮;

  6、把麵條劃開,放鹽繼續煮;

  7、麵條煮到7、8成熟,放入青菜煮熟。起鍋前放點生抽,顏色會好看些,味道也好些。


竹蓀怎麼

  1、主料:羊肉50克、竹蓀4根、茼蒿30克、麵條40克。   2、輔料:鹽少許。   3、竹蓀提前20分鐘用溫水泡發。   4、將羊肉切成小塊。   5、然後將羊肉涼水入鍋,焯至顏色變白後撈出。   6、另起一鍋,水燒開後放入茼蒿焯30秒左右。   7、茼蒿焯完後放入冷水中,然後撈出。   8、然後將茼蒿 ...

用的調料如何

  1、炒鍋中放入適量食用油,再放入肥肉快翻炒,將肥肉中的油脂先炒出來,肥肉炒到淡黃色有一點略焦的狀態,放入瘦肉繼續翻炒,再次炒出香味後,加入少許料酒翻炒均勻後倒入洋蔥碎、蒜末、薑末,反覆翻炒出香味,這個一定要多炒一會,如果炒的時間短,洋蔥及蒜和姜的香味炒不出來,這樣炒出的醬香味就會差了。   2、配料都炒香 ...

蝦滑怎麼才最好吃

  1、食材:面適量、雞湯適量、蝦滑適量、香菜少量、白菜少量、水少量。   2、燉一鍋雞湯,然後把湯過濾,只要純雞湯不帶任何渣。倒入鍋內。   3、把蝦滑提前拿出解凍,如果是剛買的就不用了。再準備一個勺子,可以挖出漂亮形狀蝦滑的勺子。   4、雞湯燒開之後,用勺子挖出蝦滑放入鍋內。一放進去,整勺蝦滑就進去了。 ...

肉末如何

  1、麵條300克、肉100克、油適量、花生芝麻醬適量、鹽適量、鮑魚汁適量、生抽適量、雞粉適量。   2、方法:先用胡蘿蔔汁做的麵條備用。   3、然後鍋中放油,加入肉末。   4、加入芝麻醬,蠔油,鮑魚汁,雞粉水,煮熟水開加入麵條。   5、再加入鹽,鮑魚汁,煮熟放在面上即可。再撒蔥花即可。 ...

怎麼牛肉

  1、麵條適量、牛肉適量、小白菜適量、鹽、味精、生粉適量、生薑、大蒜子、醬油適量   2、準備麵條和小白菜。   3、紅尖椒、大蒜子、生薑、牛肉切細備用。牛肉和生粉、鹽醃製10分鐘。   4、鍋內加油燒熱,放入牛肉滑炒。加入紅尖椒、大蒜子爆出香味。   5、加入鹽、味精、醬油進行調味後翻炒均勻後,出鍋。   ...

咖哩怎麼

  咖哩煮麵具體做法:   1、準備食材:麵條、咖哩塊、土豆、胡蘿蔔、圓蔥、油菜、鹽、油 ;   2、胡蘿蔔、土豆和圓蔥切成小丁,油菜切小顆粒;   3、鍋放少許油,放入土豆和胡蘿蔔煸炒;   4、倒入一碗清水,放入咖哩塊,燉制咖哩融化;   5、待土豆和胡蘿蔔成熟後下入圓蔥,倒入油菜,翻炒均勻加入少量的鹽, ...

鴨內臟怎麼好吃

  做法步驟如下:   主料:鴨內臟,麵條。   輔料:醬油,料酒,菜油,辣椒醬,青椒,姜,蔥,蒜,高湯,水,香菜。   1、湯鍋內加入水,用大火燒開,水開後,把麵條放入鍋中煮約10分鐘,十分鐘後撈出放入碗中備用。   2、將鴨內臟分別清洗乾淨,洗淨後切成薄片,切好後用醬油,生粉,料酒調勻備用。   3、把青 ...