1、麵條適量、牛肉適量、小白菜適量、鹽、味精、生粉適量、生薑、大蒜子、醬油適量
2、準備麵條和小白菜。
3、紅尖椒、大蒜子、生薑、牛肉切細備用。牛肉和生粉、鹽醃製10分鐘。
4、鍋內加油燒熱，放入牛肉滑炒。加入紅尖椒、大蒜子爆出香味。
5、加入鹽、味精、醬油進行調味後翻炒均勻後，出鍋。
6、鍋內加適量水，加入小蝦米。水開後加入麵條。弄散。
7、加入適量的鹽。加入適量的醬油。加入小白菜燙熟。加入適量的味精。
8、用鏟子撈動一下，就可以起鍋了。牛肉麵條就做好了。
1、麵條適量、牛肉適量、小白菜適量、鹽、味精、生粉適量、生薑、大蒜子、醬油適量
2、準備麵條和小白菜。
3、紅尖椒、大蒜子、生薑、牛肉切細備用。牛肉和生粉、鹽醃製10分鐘。
4、鍋內加油燒熱，放入牛肉滑炒。加入紅尖椒、大蒜子爆出香味。
5、加入鹽、味精、醬油進行調味後翻炒均勻後，出鍋。
6、鍋內加適量水，加入小蝦米。水開後加入麵條。弄散。
7、加入適量的鹽。加入適量的醬油。加入小白菜燙熟。加入適量的味精。
8、用鏟子撈動一下，就可以起鍋了。牛肉麵條就做好了。
1、白水煮麵條：把乾麵條放在開水中煮，剛入鍋的麵條一定要用筷子來回的撥幾下，可以有效防止麵條粘在一起成疙瘩，影響口感。
2、配菜：白菜切下葉子，根據自己的需求適量準備，如果不喜歡吃白菜也可以選擇其他的綠葉菜，菠菜，黃瓜絲等。蔥切成蔥花（個人認為蔥花還是能給麵條加分的，根據個人口感搭配即可）
3、調麵條汁：在碗中依次放入
4、蠔油：強烈建議用蠔油拌麵條，味道真是不一般的好吃，當然不喜歡海鮮口味的另說。
5、鹽：蠔油雖然是鹹的，不過麵條的量大的時候還是需要加入適量的鹽的，要不然口味就太淡了。
6、醬油：這個純粹是給麵條增色，要不然麵條的顏色太單調，怕影響口感。
7、雞精：適量。
8、等麵條煮到半透明時候就可以撈出了，如果不把握，就撈出來一根嚐嚐即可。把撈出來的麵條放入油調料汁的碗中。
9、把準備好的蔬菜放入鍋中，水開後，撈出蔬菜搬入麵條中，放入辣椒油，一碗色香味俱全的懶人面條就做好啦。
1、麵餅3塊，雞蛋2個，青菜，油，鹽適量；
2、熱油鍋 打入2雞蛋煎下；
3、放點生抽用筷子打散雞蛋，煎至凝固；
4、加適量水 大火煮；
5、煮開了加入麵餅一起煮；
6、把麵條劃開，放鹽繼續煮；
7、麵條煮到7、8成熟，放入青菜煮熟。起鍋前放點生抽，顏色會好看些，味道也好些。