1、促進過敏原代謝。做法 將削山藥之後發癢的部位用清水反覆沖洗一下，確保沖洗乾淨，將生薑切片，在瘙癢發紅的部位稍微摩擦一下，或者直接用生薑汁按摩，即可止癢。 原因生薑性溫，味辛，用生薑汁按摩具有促進血液迴圈，加快過敏原的代謝速度的作用，因此具有止癢的作用。
2、酸鹼中和。做法 在沖洗過後之後，在過敏的部位、手指甲縫、附近的皮膚上都抹上食醋，包上保鮮膜過15分鐘左右，即可止癢。 原因山藥中導致過敏的生物鹼是鹼性的，而食醋中的醋酸是酸性的，食醋可以和生物鹼發生酸鹼中和反應，破壞生物鹼的結構，因此具有快速止癢的作用。
3、破壞過敏原。做法 將過敏部位清洗乾淨，用步擦乾之後，在火苗上稍微烤一下，即可快速止癢。 原因山藥中的皂角素是一種耐熱性很低的成分，對溫度十分敏感。皂角素會快速變性，失去其生物活性，因此具有快速止癢的作用。
4、薄荷精油止癢。做法 將過敏部位清洗乾淨，擦乾之後可以，在過敏部位稍微抹上一些風油精或者花露水，也是可以緩解瘙癢，原因風油精和花露水中含有薄荷精油的成分，具有止癢的作用的，不過不同個體對薄荷精油的反應各不相同，因此不一定每個人都有用。
冷藏可儲存8小時。蘋果經過削皮後，植物細胞在空氣中會經歷氧化作用，導致蘋果外層變黃、變褐，隨著時間的流逝，蘋果外層的營養物質分解會越來越多，果膠物質在酶的作用下進一步分解為果膠酸和甲醇，會使得果肉鬆散、溼潤、變色、變味，甚至腐爛變質，即使是放在冰箱冷藏室裡也不要超過8小時。最好削完皮後當時就吃掉，如果在削皮後常溫儲存1-2小時內，出現變色但沒變質，裡面的果肉並沒有被腐蝕感染，可清洗一下，把發黃的一面切掉再吃。
切開的菠蘿如果是用保鮮膜包好放在置於7攝氏度以上的蔬果槽中(菠蘿在6℃—10℃下儲存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀)，冷藏的話可以儲存2天左右的時間吃時用鹽水泡一下。
如果是泡在淡鹽水中可以儲存24小時左右，將菠蘿放在一個比菠蘿大的器皿裡，加水，水裡加2小勺鹽，水應沒過菠蘿，可以儲存24小時，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。
小貼士：一般來說菠蘿在隔夜之後可以繼續食用，不過需要放置在冰箱的保鮮層中冷藏，這樣可以保證酸甜口感和營養物質不被破壞。不過最好還是現切現吃，不要擱置過久，而且自身免疫能力較差的人群也要少吃，以免會引發過敏反應的發生。另外，在將菠蘿切開之後應該在淡鹽水中進行浸泡，這樣可以增加甜度。