包西米粽子西米要泡嗎

　　1、西米需要浸泡。

　　2、製作西米粽子的時候，通常都需要先將西米放入牛奶裡面浸泡一段時間，體積較小的西米浸泡四五分鐘即可，體積較大的西米則要浸泡十分鐘左右，這樣可以讓西米能更容易被煮熟。

　　3、等西米泡好之後，就可以用粽葉將西米、蜜棗包裹起來並用繩子綁緊，然後把包好的西米粽子放入鍋中熬煮一個半小時左右之後，一份美味的西米粽子就完成了。

　　不泡，弄溼即可。

　　用料：西米800克、紅棗20顆、豆沙適量、抹茶粉15克、椰漿3大勺。

　　1、西米用椰漿或者牛奶攪拌一下，打溼就行，不用浸泡，西米會散的。

　　2、一分為二，其中一份拌入抹茶粉。

　　3、紅棗切絲，豆沙搓球，粽葉提前泡好，準備包粽子。

　　4、原味的搭配紅棗。

　　5、抹茶味的塔配豆沙。

　　6、用葉子把米包上，用棉線扎牢不漏即可。

　　7、放入鍋中煮熟，1.5到2個小時，關火後再燜一燜，直到西米沒有小白點，全都變得透明即可。

　　用來包西米粽子的西米需要浸泡，我們可以把它放入牛奶中浸泡四到十分鐘，這樣能讓西米更容易被煮熟。等西米泡好之後，用粽葉將它和蜜棗包裹起來再放入鍋中熬煮一個半小時左右即可。

　　用來包粽子的西米需要浸泡嗎

　　西米粽子是一種以西米、牛奶為主要原料製成的食物，它的口感Q彈且顏色晶瑩剔透，無論是賣相還是味道都十分優秀，我們如果喜歡它的話也可以自己在家裡製作。

　　製作西米粽子的時候，通常都需要先將西米放入牛奶裡面浸泡一段時間，體積較小的西米浸泡四五分鐘即可，體積較大的西米則要浸泡十分鐘左右，這樣可以讓西米能更容易被煮熟。

　　等西米泡好之後，就可以用粽葉將西米、蜜棗包裹起來並用繩子綁緊，然後把包好的西米粽子放入鍋中熬煮一個半小時左右之後，一份美味的西米粽子就完成了。