1、千島醬可以拌蔬菜沙拉,也可以在海鮮、火腿或肉類方面使用。
2、千島醬源於美國和加拿大千島湖地區,千島醬的口味跟中國的醬有著很大的不同,主要是用沙拉油、雞蛋、醃黃瓜精製而成,口感上更偏向於西方食物的口感。千島醬除了含有沙拉醬之外,還含有醃製黃瓜、檸檬汁、番茄醬等配料,所以味道也比普通的沙拉醬口感豐富一些。
3、千島醬顏色偏橘紅,吃起來酸酸甜甜,十分健康美味,有濃、香、滑的口感。
1、千島醬可以拌蔬菜沙拉,也可以在海鮮、火腿或肉類方面使用。
2、千島醬源於美國和加拿大千島湖地區,千島醬的口味跟中國的醬有著很大的不同,主要是用沙拉油、雞蛋、醃黃瓜精製而成,口感上更偏向於西方食物的口感。千島醬除了含有沙拉醬之外,還含有醃製黃瓜、檸檬汁、番茄醬等配料,所以味道也比普通的沙拉醬口感豐富一些。
3、千島醬顏色偏橘紅,吃起來酸酸甜甜,十分健康美味,有濃、香、滑的口感。
千島醬適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。
做法一:火腿玉米沙拉。
1、火腿切一半後切成寬1.5公分薄片;
2、黃瓜切成5毫米厚的圓片;
3、玉米罐頭要充分去汁兒;
4、把1~3混合在一起,放進器皿中,加入千島醬。
要點:加新鮮洋蔥或煮雞蛋味道也會很好。
做法二:南瓜和煮雞蛋沙拉。
1、把南瓜洗好後種子拿出,用保鮮膜包好放到微波爐里加熱5到6分鐘。加熱到用竹籤能輕易穿透時取出切成適當的大小;
2、鹹肉切成1公分長短,放到鋪了烹調紙的耐熱器皿中,先用微波爐加熱之後,換烹調紙再加熱2分鐘;
3、把煮雞蛋切成月牙形;
4、把南瓜和煮雞蛋盛到器皿裡,把鹹肉散放裡面,再加丘比千島醬來調味。
要點:用微波爐很輕易就能作出脆酥的鹹肉,可以多作一點儲存起來。
1、製作沙拉,千島醬配上沙拉醬和果醬一起攪拌;
2、煮好的小土豆或者麻薯,可以切小塊蘸千島醬;
3、刷在培根,火腿或者涼拌的海鮮上;
4、烤麵包時在外層刷一點,烤出來顏色更鮮亮;
5、各種燻魚塊鹹肉塊都可以搭配千島醬;
6、搭配三明治,熱狗或者漢堡包之類的即食快餐。