1、用料：牛奶100克，蛋黃3個，玉米澱粉5克，雙倍甜零卡糖10克，鹽3克，檸檬汁17克，番茄醬1勺，芝士片3片，植物油20克。
2、分離出三個蛋黃。
3、把除了芝士片外的所有材料加進去。
4、攪拌均勻。
5、小火加熱，不停攪拌，加入三片芝士片，太濃稠的話可以再加點牛奶或水，煮制適合的濃稠度即可。
例如黃瓜、胡蘿蔔、甜玉米、沙拉醬。
調料：鹽。
做法：
1、胡蘿蔔削皮後切成小丁，黃瓜用鹽刷洗乾淨外皮後去籽切丁，甜玉米剝粒；
2、胡蘿蔔丁和甜玉米放進鍋裡煮熟，撈出瀝乾水分；
3、黃瓜丁用涼白開浸泡一會；
4、胡蘿蔔丁和玉米粒放涼後，跟黃瓜丁混合，放鹽調味；
5、加入沙拉醬，拌勻即可。
適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。用料：生菜紫甘藍、甜玉米、聖女果、千島醬。
1、生菜洗淨後，切小。
2、紫甘藍洗淨切絲、聖女果洗淨對半切開待用。
3、甜玉米煮熟後，將玉米掰成一粒一粒的。
4、將準備好的蔬菜放入玻璃碗中，加入千島醬，即可食用。
千島醬，這種調味醬是以在美國和加拿大邊界的一處風景美麗的旅遊地而命名的，千島湖連通著大西洋，一共1865個島，湖中心是美國的紐約州和加拿大安大略的分界線，大部分的島都在加拿大這邊，美國那邊的有深水通著著名的Greatlakes（就是5大湖）。
千島醬，是以在美國的一處風景美麗的旅遊地而命名的千島湖。千島湖離金斯頓不遠，導遊介紹千島湖通著大西洋，一共1865個島，湖中心是分界線，南邊是美國的紐約州，北邊就是安大略，大部分的島都在加拿大。
千島醬可以加上其他材料調味，抹在麵包上進行食用，製作方法如下。
材料：火腿4片、黃瓜2根、玉米罐頭15 ...
1、適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。
2、用料：生菜紫甘藍、甜玉米、聖女果、千島醬。生菜洗淨後，切小。紫甘藍洗淨切絲、聖女果洗淨對半切開待用。甜玉米煮熟後，將玉米掰成一粒一粒的。將準備好的蔬菜放入玻璃碗中，加入千島醬，即可食用。 ...
1、準備食材：蛋撻皮適量、雞蛋2個、低筋粉1勺、黃油適量、糖粉2勺。
2、取兩隻碗，蛋清分離，取蛋黃，把蛋黃打散。
3、取一隻碗，將黃油隔水融化（放入裝熱水的容器裡）黃油不要沸騰。
4、將融化的黃油加入糖粉，攪拌到糖粉融化，之後加入雞蛋黃，攪拌至融合，最後再加入低筋粉。
5、將粉攪拌至順滑 ...
1、顏色上的不同。千島醬顏色偏橘紅，而凱撒沙拉醬是在美乃滋基礎上調製而來，呈現為亮黃色。
2、做法上的不同。千島醬是使用醃黃瓜、雞蛋、沙拉油精製而成，在製作過程中需要使用特殊的技術，自制的千島醬濃郁，幽香，而且順滑；而凱撒醬基於蛋黃醬，在蛋黃醬上再加入黑胡椒、芥末、大蒜、魚露製成，多用於凱撒沙拉。凱撒 ...
1、準備材料：洋蔥、酸青瓜、蛋白：分別30克，剁碎（不可攪拌機打）。
2、剁好後，然後再放入200克的沙拉醬，酸青瓜水：10克，煉乳20克，辣椒仔5克，蕃茄醬：200，再適量白醋，用打蛋器打均勻即可。 ...
1、千島醬可以拌蔬菜沙拉，也可以在海鮮、火腿或肉類方面使用。
2、千島醬源於美國和加拿大千島湖地區，千島醬的口味跟中國的醬有著很大的不同，主要是用沙拉油、雞蛋、醃黃瓜精製而成，口感上更偏向於西方食物的口感。千島醬除了含有沙拉醬之外，還含有醃製黃瓜、檸檬汁、番茄醬等配料，所以味道也比普通的沙拉醬口感豐富 ...
千島醬是微酸甜，像酸黃瓜的味道，芝麻香味重。千島醬是用沙拉油、雞蛋、醃黃瓜精製而成，並以特殊技術製造，自制的千島沙拉醬，濃、香、滑的口感，讓您吃的無負擔，更健康、更美味。
千島醬的起源可以追溯到上世紀初。在紐約克萊頓的一個小度假村裡，有一位叫喬治的釣魚嚮導，他的工作就是引導打魚的遊客在美國與加拿大聖羅 ...