阿膠在黃酒中更容易軟化，一定要泡上24小時以上。經過黃酒處理後的阿膠，異味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黃酒入肝腎，這樣才能把阿膠養顏美容補氣的作用發揮到最好，能使阿膠易於消化、吸收。它的比例應該是一兩的阿膠兌上二兩的黃酒，半斤也就是五兩，所以得配上一斤的黃酒。
材料：阿膠500克、黑芝麻500克、核桃仁500克、去核紅棗250克、冰糖250克、即墨老酒酒750克、桂圓100克、枸杞100克、葡萄乾100克。
睡眠不好可再加100克酸棗仁（同時黃酒增加50克，糖尿病人選用幹型無糖即墨老酒）。
半斤阿膠可以做1.6斤-2.5斤左右阿膠糕。市面上所售的阿膠糕一般是由阿膠、核桃、紅棗、黑芝麻、枸杞等配料一起製作而成的，一般來說阿膠糕中的阿膠含量越高，價格也會更貴。
對於半斤阿膠到底能做幾斤阿膠糕沒有固定的量，建議可以根據個人的口味愛好來決定。一般來說阿膠含量控制在成品阿膠糕的20-30%左右都是可以的，所以換算下來大概可以做1.6斤-2.5斤左右的阿膠糕。
阿膠具有以下三點作用：
1、阿膠為血肉有情之品，甘溫質潤，為補血要藥，尤善治出血而致血虛者。
2、阿膠可滋肺腎陰，肺熱陰虛、腎陰虧虛所致諸症均可。
3、阿膠味甘質黏，為止血要藥，對於出血而兼陰虛、血虛者尤宜。
製作綠豆糕的綠豆和糯米粉的比例為四比一。
製作材料：麵粉、雞蛋、白糖、黃油、綠豆粉。
製作步驟：
1、將雞蛋打碎放入碗中備用；
2、攪打雞蛋5分鐘，使蛋清和蛋黃充分混合；
3、將白糖加入雞蛋中，充分攪拌；
4、將雞蛋加入適量麵粉和綠豆粉中，充分攪拌混合成為糕糊；
5、在不粘鍋內 ...
125克阿膠可用黃酒240毫升浸泡。還可以加入冰糖60克，黑芝麻和核桃仁一起浸泡。阿膠在黃酒中更容易軟化，一定要泡上24小時以上。經過黃酒處理後的阿膠，異味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黃酒入肝腎，這樣才能把阿膠養顏美容補氣的作用發揮到最好，能使阿膠易於消化、吸收。 ...
100克阿膠放200克左右黃酒，一般調配比例是阿膠、黃酒、冰糖的比例為1:2:5。阿膠在黃酒中更容易軟化，一定要泡上24小時以上。經過黃酒處理後的阿膠，異味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黃酒入肝腎，這樣才能把阿膠養顏美容補氣的作用發揮到最好，能使阿膠易於消化、吸收。 ...
不可以開車。
如果血液中酒精超標的話，可能造成酒後駕駛的。
1、因飲酒後駕駛機動車被處罰，再次飲酒後駕駛機動車的，處十日以下拘留，並處一千元以上二千元以下罰款，吊銷機動車駕駛證；
2、飲酒後駕駛營運機動車的，處十五日拘留，並處五千元罰款，吊銷機動車駕駛證，五年內不得重新取得機動車駕駛證；
...
1、增加阿膠的功效：用黃酒泡阿膠，可以增加阿膠的功效，促進藥效揮發，使阿膠易於消化、吸收，其美容養顏，補益氣血的作用發揮到最好；
2、軟化阿膠：用黃酒泡阿膠，可以使阿膠烊化，因為阿膠塊很硬；
3、去阿膠腥味：用黃酒泡過後的阿膠，可以完全去除阿膠異味，藉助酒的醇香；
4、使阿膠保質：用黃酒泡過後 ...
黃酒跟阿膠比例為1:2
操作步驟：1、準備好了阿膠，請店家幫忙打成粉；2、準備五百毫升的料酒；3、將阿膠粉倒入耐熱容器中，輕輕地倒入料酒；4、攪拌均勻後，蓋上保鮮膜，以防料酒揮發，放置24小時；5、第二天拿出來隔鍋蒸至融化，倒入冰糖；6、後倒入剪好的紅棗肉；7、充分地攪拌均勻，蓋上鍋蓋蒸制三十分鐘；8 ...
125克阿膠放黃酒500克喝酒。黃酒阿膠隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化後取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用於一般血虛症。阿膠，中藥材名。本品為馬科動物驢的皮去毛後熬製而成的膠塊。動物形態詳驢肉條。功能主治為：滋陰補血，安胎。治血虛，虛勞咳嗽，吐血，衄血、便血，婦女月經不調，崩中，胎漏。 ...