1、綠味清水羊肉火鍋:位於五一路沙井路口沙子六百米商業街一樓;
2、清泉羊肉火鍋城:位於廣西壯族自治區南寧市賓陽縣思遠路尚城國際;
3、京味涮羊肉:位於廣西壯族自治區南寧市興寧區三塘鎮降橋路聯發尚築附近;
4、老北京涮羊肉:位於白雲路榮和鳳嶺娛人碼頭46號鋪;
5、小肥羊:位於南寧近郊朝陽路66號鑽石廣場3樓。
1、唐豆花火鍋城:位於昆明市五華區紅錦路188遠洋風景小區2號商鋪;
2、昆明漢宮往事火鍋店:位於昆明市官渡區北京路305號;
3、山珍火鍋城:位於昆明市官渡區關興路85號;
4、玉林火鍋店:位於昆明市晉寧區春暉路96號;
5、山羊火鍋店:位於昆明市官渡區織布營村304;
6、潔淨火鍋店:位於昆明市石林彝族自治縣豆瀘線;
7、名火鍋火鍋店:位於昆明市盤龍區雲南映象小區75幢;
8、昆明市酸爽益鍋清真火鍋店:位於昆明市
一般來講,好的商圈具備這樣的特徵:
1、常住人口和流動人口較多;
2、餐飲比較密集;
3、停車位充足,通常600到800平方米的火鍋店至少要40個停車位;
4、店面周圍2公里內客源的分佈和收入情況以及消費習慣要符合市場定位。
火鍋店一盤羊大概是300克。
羊肉的功效:
1、溫補脾胃用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
2、溫補肝腎用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛。
3、補血溫經用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
4、保護胃黏膜羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作 ...
小雪節氣吃羊肉火鍋好嗎
小雪吃羊肉火鍋好。老北京有句俗話,叫“秋風起,涮羊肉”。過了立冬,就是24節氣裡的“小雪”“大雪"、兩個節氣相連,共有三十天,進入到一年中夜最長的一段日子。節氣不僅是歲華的變化,還蘊藏著天地間的陰陽更替。天地積陰,溫則為雨,寒則為雪。“小雪”寒未深,到“大雪”則陰與寒俱盛,也標 ...
1、帶皮羊肉剁小塊,用水浸泡2小時,中途換水兩回。
2、冷水下鍋,加料酒,生薑,給羊肉焯水。
3、焯水好的羊肉再次投入水中,浸泡備用。
4、胡蘿蔔,大蔥,洗淨備用。
5、各式配料備用。
6、胡蘿蔔切滾刀塊,大蔥切段備用。
7、熱鍋冷油,下八角,桂皮,幹辣椒,生薑,花椒小火翻炒。
...
1、原料:當歸30克,羊肉1500克。調料:精製油100克,姜5克,蒜5克,蔥5克,味精20克,雞精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白湯3000克。
2、製作方法:姜蒜切片,蔥切成“馬耳朵”形,當歸切成4毫米厚的片。羊肉洗淨,切成3釐米見方的塊,入湯鍋氽水撈起。
3、炒鍋置火上,下油加熱,放姜蒜片 ...
1、準備生薑30克,當歸15克,羊肉300克,紹酒、蔥、鹽各適量。
2、把羊肉洗淨切成塊,當歸洗淨,生薑洗淨切片。
3、把羊肉、生薑、當歸、紹酒、蔥、鹽放入燉鍋內。
4、加清水2000毫升用武火燒開,再用文火燉煮1小時即成。如果想加用一些枸杞子也可以,但要在快熟時放入即可,不要長時間燉煮,即在 ...
1、以姓氏起名。用姓氏為餐館起名早已有之。比如,譚家菜、烤肉季、羊羯子李、餡餅周等。這些店共同的特點不但店名突出自己的姓,而且從店名 中能體現出其經營的具體內容。比如,烤肉季雖說不清名是什麼,但可得知老闆姓季,是一家經營北京烤肉的館子。諸如此類,那餡餅周也就是周姓老闆開辦的一家 既賣餡餅又賣粥的餐館。這種 ...
開火鍋店需要:營業執照、店面裝修、廣告宣傳、好的地理位置等。作為火鍋店,其基本特徵與其它餐飲企業有共通之處,即生產、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事火鍋行業,必須認真做好市場調查研究,這樣可以瞭解到人們需要什麼型別的火鍋,掌握火鍋風味、特點、方式、地點、人群等資訊。 ...