1、食材:土豆2個、油少許、鹽少許、孜然粉少許、辣椒油少許。
2、首先將土豆去皮切塊。
3、然後在盤子裡放入適量的辣椒、鹽巴、孜然粉。
4、接著在鍋裡倒入油,然後將土豆塊放入油中。
5、土豆炸好以後,用漏勺將土豆舀出來。
6、放入已經攪拌好的佐料中。
7、這樣一份營養美味的家常炸土豆即可做好。
1、土豆一斤半,魚腥草一小把,香菜兩棵,蔥一根,生抽適量,辣椒麵適量,五香辣椒粉適量,花椒粉適量,陳醋適量。
2、土豆削皮洗淨切丁,放水裡過一下去澱粉,然後瀝乾水分。鍋裡放能沒過土豆的菜籽油燒到七八分熱,倒入瀝乾水的土豆丁。
3、在炸土豆的同時,將魚腥草洗淨切碎,香菜洗淨切段,香蔥洗淨切蔥末備用。
4、將土豆炸到金黃。
5、撈起瀝乾油,加入切好備用的魚腥草、香菜、蔥,再加適量的生抽、陳醋、五香粉、花椒粉攪拌均勻。美味的炸土豆就做好了。
1、土豆擦成絲,蔥切碎末。
2、起盆調製麵糊,麵粉兩勺,玉米澱粉一勺,鹽兩勺,花椒粉一勺,五香粉一勺,最後打一個雞蛋攪拌一下,分次加水攪成糊狀。
3、將土豆絲加入到麵糊中,再放入蔥花攪拌均勻。
4、起鍋燒油,油六成熱時將土豆夾成團,進鍋油炸,入鍋時筷子夾住不放,待到成形再放開。
5、炸至金黃色撈出瀝乾油即可。
1、備土豆、孜然粉、辣椒麵,把土豆削皮,把土豆洗淨,切片,切好後裝入盤中備用。
2、鍋中加油油溫六成熱時,將土豆片倒入鍋中,小火慢慢炸至表面金黃,炸脆後撈出。
3、加入適量的鹽、味精、孜然粉、辣椒麵,拌勻後出鍋裝盤,炸土豆就製作完成了。 ...
做炸土豆好吃的方法如下:
主料:馬鈴薯。
做法:
把馬鈴薯去皮,洗淨切長條,寬度最好在1釐米以內,然後用鹽水浸泡10分鐘;把馬鈴薯從鹽水裡面撈出,然後放入開水裡面煮3分鐘;把煮過的馬鈴薯撈出瀝乾水分,平鋪冷卻;把冷卻的馬鈴薯包上保鮮模,放到冰箱裡面速凍,這裡就是薯條的半成品,平時可以多準備一些 ...
1、主料:土豆2個。
2、輔料:油適量,鹽適量。
3、把土豆去皮切成滾刀塊。
4、然後放上鹽和食用油。
5、然後用筷子攪拌均勻,讓土豆裹上鹽和油,還可以把土豆放倒保鮮袋再放上鹽和食用油,搖晃幾下就可以了讓土豆均勻裹上鹽和油就行了。
6、處理好後放入炸鍋裡,200度25分鐘左右熟了就可以 ...
1、材料:土豆,適量牛奶,黃油,鹽,調味料等。
2、土豆削皮。
3、將土豆切成條狀。
4、倒入水和適量牛奶,將土豆放入鍋中煮3~5分鐘,不要太熟了。
5、煮好後靜置,把水分瀝乾。
6、在碗中放入少許黃油,鹽,各種調味料。
7、把瀝乾的土豆條攪拌均勻。
8、入鍋,180°,15~ ...
1、主料:土豆兩個、澱粉20克、裡脊肉100克、白醋一茶匙、蔥白適量、蒜兩個。
2、輔料:番茄沙司一小勺、青菜五根、鹽一茶匙、白糖一茶匙。
3、備好所需用料,土豆去皮橫切像平時我們吃的薯條稍微大一點點,裡脊肉切片。
4、切好的肉片包裹著土豆條。
5、依次均勻裹住澱粉。
6、放入油鍋中炸 ...
1、食材:土豆兩個、雞蛋一個、沙拉醬適量、白糖適量、食用油適量。
2、準備兩個土豆,洗乾淨。
3、把土豆皮削了。
4、用刀切成一片一片,儘可能薄一些。
5、用勺子把土豆片都壓成泥。
6、土豆泥里加入適量沙拉醬,適量白糖,攪拌均勻。
7、把土豆泥揉成一個一個的土豆。
8、把雞蛋打 ...
1、準備食材:買回來的土豆先削淨外皮,清洗乾淨,然後切片。切土豆片時也要注意,把土豆先切出來一個平面 ,增加與案板的接觸面積,以免切的時候滾動,然後垂直下刀,切成薄厚均勻的土豆片。這樣炸的時候才能保證生熟度一致。切好的土豆片泡在清水中。
2、土豆去水:燒半鍋開水,把土豆片瀝乾水分倒入鍋中汆水,去除上面 ...