如何做炸土豆球
如何做炸土豆球
1、食材:土豆兩個、雞蛋一個、沙拉醬適量、白糖適量、食用油適量。
2、準備兩個土豆,洗乾淨。
3、把土豆皮削了。
4、用刀切成一片一片,儘可能薄一些。
5、用勺子把土豆片都壓成泥。
6、土豆泥里加入適量沙拉醬,適量白糖,攪拌均勻。
7、把土豆泥揉成一個一個的土豆。
8、把雞蛋打進碗中,攪拌均勻。
9、炒鍋中放入適量的食用油,把土豆球裹上雞蛋液放入油中炸,炸至金黃,即可盛出。
10、把土豆球都炸好,盛到盤子中,炸土豆球就做好了。
炸土豆球怎麼做
1、食材:土豆500克、火腿腸150克、蔥50克。
2、首先準備土豆洗乾淨去皮,切成片。
3、準備蒸鍋,把土豆片放進蒸鍋蒸熟蒸軟,可以用筷子扎一下看看是否蒸軟熟透(輕鬆扎透即可)。
4、把蒸熟的土豆片盛入盆中,用勺子壓碎,壓成土豆泥,放入火腿腸粒、蔥花、澱粉,然後加入鹽、味精、十三香進行調味。
5、然後攪拌均勻,用手搓成球狀。
6、鍋中倒油,油要多一點,油溫6成熱放入土豆球,開始炸。
7、炸至金黃撈出,油炸土豆球就做好了。
怎麼做炸土豆
1、備土豆、孜然粉、辣椒麵,把土豆削皮,把土豆洗淨,切片,切好後裝入盤中備用。
2、鍋中加油油溫六成熱時,將土豆片倒入鍋中,小火慢慢炸至表面金黃,炸脆後撈出。
3、加入適量的鹽、味精、孜然粉、辣椒麵,拌勻後出鍋裝盤,炸土豆就製作完成了。
怎樣做炸土豆好吃
做炸土豆好吃的方法如下:
主料:馬鈴薯。
做法:
把馬鈴薯去皮,洗淨切長條,寬度最好在1釐米以內,然後用鹽水浸泡10分鐘;把馬鈴薯從鹽水裡面撈出,然後放入開水裡面煮3分鐘;把煮過的馬鈴薯撈出瀝乾水分,平鋪冷卻;把冷卻的馬鈴薯包上保鮮模,放到冰箱裡面速凍,這裡就是薯條的半成品,平時可以多準備一些 ...
在家裡怎樣做炸土豆
1、主料:土豆2個。
2、輔料:油適量,鹽適量。
3、把土豆去皮切成滾刀塊。
4、然後放上鹽和食用油。
5、然後用筷子攪拌均勻,讓土豆裹上鹽和油,還可以把土豆放倒保鮮袋再放上鹽和食用油,搖晃幾下就可以了讓土豆均勻裹上鹽和油就行了。
6、處理好後放入炸鍋裡,200度25分鐘左右熟了就可以 ...
怎樣做炸南瓜球
1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟,加入適量白糖壓成泥,壓成的南瓜泥,加適量糯米粉和成麵糰。
2、麵糰分成小劑子搓成球,油溫五成熱下鍋炸制金黃色即可。
3、炸南瓜球是由南瓜為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。
4、南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重 ...
如何製作好吃酥脆的炸土豆球
1、土豆200克、牛奶40克、雞蛋2個,麵粉75克、麵包油100克,黃油少許,植物油150克,鹽、胡椒麵各少許。
2、把土豆洗淨、放入鍋中加適量水(以沒過土豆為度),上火煮沸,加蓋至煮熟,然後取出晾涼,剝去皮,用絞刀交成細泥放一盆中,加鹽、蛋黃、胡椒麵、麵粉,牛奶合成一種較硬的混合物。
3、在案板 ...
怎樣做炸南瓜球
食材:南瓜200克、麵粉100克、糯米粉100克、白糖30克、泡打粉2克、植物油。
1、南瓜去皮,洗淨切塊,放蒸鍋蒸熟。
2、蒸好加入白糖,壓成泥。
3、南瓜熱時加入麵粉,糯米粉,用筷子攪拌均勻,揉成麵糰。
4、鍋裡放油,中火加熱五成熱。
5、取一小塊南瓜麵糰,搓成球。
6、放入油 ...
怎麼做炸土豆才好吃
1、土豆去皮洗淨。
2、用切花刀的工具切成花式土豆條。
3、切好的土豆條放入清水中洗一下。
4、鍋裡放適量水燒開,加入適量鹽。
5、土豆放入開水中煮一分鐘斷生,隨即撈出。
6、撈出的土豆過涼水後控去多餘的水分。
7、加入適量麵粉均勻地裹上。
8、鍋裡放適量油燒到五成熱。
9 ...
炸土豆球的簡單做法
1、土豆200克、牛奶40克、雞蛋2個,麵粉75克、麵包油100克,黃油少許,植物油150克,鹽、胡椒麵各少許。
2、把土豆洗淨、放入鍋中加適量水以沒過土豆為度,上火煮沸,加蓋至煮熟,然後取出晾涼,剝去皮,用絞刀交成細泥放一盆中,加鹽、蛋黃、胡椒麵、麵粉,牛奶合成一種較硬的混合物。在案板上撒上面粉少許 ...