南瓜仁炒熟方法

　　1、準備原材料，南瓜子仁，不用自己一個個的剝。

　　2、準備一個乾淨的鍋，最好是不粘鍋。

　　3、不用放油，什麼都不要放，就這樣幹炒。

　　4、覺得有點變色了，可以酒點鹽提味。不灑也可以，看各人需求。

　　5、繼續炒，注意全程要小火。很小很小的火。

　　6、好了裝盤，想吃的時候就吃一把。很方便的，又營養。

　　1、料：帶殼新鮮花生一斤、八角兩個、桂皮一段、香葉三四片、小茴香5克、花椒5克、鹽適量。帶殼滷味花生的做法：將花生洗淨，倒入湯鍋中，加適量的水浸泡十分鐘。將所有的大料放入，加入鹽，大火煮開之後轉小火三十分鐘，關火後不要立即撈出，最好泡一兩小時，利於更好的入味。

　　2、原料：滷水1000克、鮮花生450克、食鹽8克、八角5克、花椒3克、桂皮10克、幹辣椒15克、香葉10克、黑胡椒5克。做法：首先準備好滷水，把所有材料加入半鍋水裡，煮滾後轉小火。然後把花生洗乾淨加入鍋裡，加蓋大火煮滾轉小火滷。喜歡脆一點的口感，滷半個小時即可。最後熄火後別開蓋，泡上3個小時，泡一個晚上更好。然後瀝乾滷水，即可食用。

　　1、首先，把沙子放到微波爐內加熱，然後再將帶殼的核桃放入沙中，再將二者一起放入微波爐內轉，最後，核桃熟後從沙子中取出即可食用。

　　2、跟炒瓜子一樣，先在鍋裡放沙子半鍋以下,把沙子炒熱,放核桃進去,不停的翻炒就熟了,而且炒出來很香，酥脆可口。