1、原料:南瓜350克,洋蔥1個,黃油50克,肉湯4杯,牛奶2杯,麵粉200克,鮮乳酪半杯,荷蘭芹少許,肉豆蔻、鹽、胡椒各適量;
2、將南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋蔥切成碎片,用黃油炒好;
3、炒鍋上火,放入洋蔥末,南瓜片,肉湯,直至煮爛即可;
4、將鍋內湯汁濾入另一鍋內,把鍋重新置火上,加入牛奶煮開,將黃油和麵粉攪拌均勻後,一點一點均勻放入,加入適量肉豆蔻、鹽、胡椒,起鍋盛入碗內,放上荷蘭芹末和鮮乳酪的泡沫,使其漂浮湯上即可。
感恩節賀卡的做法:
1、把卡紙對摺,一般A4卡紙直接使用即可;
2、用瓦楞紙剪一個長條貼在卡片中央;
3、剪四個漸變圓,最大的和最小的用花邊剪一下;
4、大圓後面貼上瓦楞紙板,然後貼到卡片上,這樣就會有立體的效果;
5、貼上粉色的圓和白色的圓;
6、最後用瓦楞紙板貼上點點圓,立體的效果很像一個小蛋糕;
7、剪一個小長方形,寫上“謝謝”即可。
1、準備南瓜500g,蜂蜜50g,牛奶100g。
2、南瓜去皮兒切塊兒,放入蒸籠中蒸熟。蒸熟以後壓制成泥,放入碗中,倒入牛奶,加入一勺蜂蜜。
3、在碗中將南瓜和牛奶打均勻。
4、加入冰塊或直接放入冰箱中冷藏即可。
馬蹄糕原料:荸薺粉200克、清水1.2克、黃糖或白砂糖400克。
製作方法:
把馬蹄粉置於盆內,用清水500克調成糊狀;用火煲將黃糖和清水700克煮沸溶成糖水,徐徐加入馬蹄粉糊中,邊倒糖水邊攪拌,使之成為均勻粉漿;傾進大方盤內,用筷子扒平,放入沸水鍋中猛火蒸20分鐘至熟透;待塊形大小均勻,呈透明黃 ...
1、南瓜1個,蝦,牛奶1杯,洋蔥半個。橄欖油適量,蒜末適量,黑胡椒適量。
2、將洋蔥切片備用,將適量橄欖油放入鍋中。
3、將切好的洋蔥、適量的蒜末倒入鍋中翻炒。
4、將蝦的蝦殼剝出,蝦仁備用,將蝦殼倒入鍋中翻炒。
5、將適量的水倒入鍋中熬湯,將半個南瓜切片備用。
6、在鍋中加入適量的橄 ...
黨參枸杞雞湯做法:
1、材料:白條雞1只、枸杞15克、黨參5克、三七5克、蔥、姜、精鹽、胡椒粉、味精、料酒各適量;
2、將清洗好的雞焯水,枸杞、三七、黨參洗淨,薑切片、蔥切段;
3、將鍋放適量水燒熱,一次放入雞、三七、黨參、薑片,蔥段、料酒;大火燒開,改用文火煲1個小時即可;
4、在煲湯還 ...
可以做墨魚紫菜湯,具體做法如下:
1、材料:墨魚4條,紫菜1片,姜1片,鹽適量,雞精適量,生油適量。
2、將墨魚去皮去眼去嘴去墨囊洗淨,再用攪拌機打碎,然後用適量鹽、雞精、生油醃製10分鐘,最後搓成肉滑。
3、紫菜用清水浸軟洗淨。
4、水燒開後加入薑片和紫菜,煮沸後再加入墨魚滑。
5、 ...
1、主料南瓜300克,糯米粉適量,西米1把。輔料椰子粉6湯匙。調料白糖1湯匙,水適量。
2、鍋內加水煮開後放入西米,中途用匙子來用攪拌。
3、煮至5分鐘停火,加蓋燜上10分鐘以上。
4、把燜好的西米撈出過涼水,這時西米的外表已經呈透明狀,內部還是有很大的白點。
5、鍋內再次加入清水煮開,把 ...
番茄雞蛋湯、紫菜雞蛋湯、海米豆腐湯、牛肉蘿蔔湯等都較簡單好做;
番茄雞蛋湯做法:
主料:番茄200克,雞蛋50克,肉片50克,輔料:香油適量,鹽適量,蔥花適量,香菜適量,姜適量;
步驟:
1、番茄洗淨去蒂切成適量大小塊;
2、鍋中煮開水,放姜兩片;
3、水開後把番茄倒入;
4、 ...
乳酪南瓜湯的做法如下:
材料:南瓜100克、乳酪適量、牛奶適量、調料白糖1小勺。
步驟:
1.南瓜去皮、去子,切成小塊,放在水中煮開,然後轉小火燉煮至軟爛後盛出,用小勺碾成泥
2.鍋中放入乳酪加熱,使其慢慢融化,放入南瓜泥炒勻,然後倒入牛奶和白糖拌勻,等到湯濃汁舔後即可出鍋。
營養功效 ...