1、將南瓜,糖粉、脫脂奶粉、麥盧卡蜂蜜放入盆中混合。
2、將所有材料拌勻,如果覺得幹,可加入少許牛奶。
3、當食材凝結成鬆散狀後,用手揉搓,直至表面呈現光滑狀。
4、取適量材料,捏成自己喜歡的形狀。
5、將所有揉好的糖球放在有保鮮膜的托盤上,在常溫中冷卻凝固。
6、把冷卻的糖球包上糖紙,放在密封罐中儲存即可。
用料:小南瓜一個、糯米粉適量、雞蛋一隻、黑芝麻適量、糖可選 做法:
1、將南瓜削去外皮,掏淨瓜瓤,切成小塊,放入鍋中用水煮開煮熟。用蒸的方法 弄熟也可,不過覺得沒水煮的方便。;
2、煮熟的南瓜撈出,放到容器內用勺子碾碎,加入適量糯米粉、打入一個雞蛋,攪拌均 勻。不宜過軟;
3、手上沾些乾的糯米粉將和好的南瓜餡拍成小餅狀,在一個小碗裡倒入適量黑芝麻,將 南瓜餅的表面沾上芝麻;
4、鍋裡倒入少量油,8成熱的時候放入南瓜餅兼熟,盛盤 南瓜餅色澤金黃,綿軟酥脆。南瓜本身有甜味,可以不放糖,不過 放入適量白糖會增加口感。
1、準備好所有材料;(將老南瓜去皮,切成小丁,紅棗洗淨,燜燒罐洗淨)
2、將燜燒罐裡倒入剛燒開的沸水,快速蓋上蓋子,搖勻後靜置5分鐘左右
3、將水倒出,加入南瓜丁,加入紅棗,加入冰糖,再倒入燒開的沸水,迅速蓋上蓋子,一點要蓋緊哦!
4、4小時後,開啟蓋子,南瓜、紅棗已經全熟了。
1、將糖粉、脫脂奶粉、麥盧卡蜂蜜放入盆中混合;
2、將所有材料拌勻,如果覺得幹,可加入少許牛奶 ;
3、當食材凝結成鬆散狀後,用手揉搓,直至表面呈現光滑狀;
4、取適量材料,捏成自己喜歡的形狀;
5、將所有揉好的糖球放在有保鮮膜的托盤上,在常溫中冷卻凝固;
6、把冷卻的糖球包上糖紙,放 ...
1、蝦仁中加入少許鹽和料酒醃製一會。
2、加入裹炸粉。
3、拌勻。
4、熱鍋放油。
5、油溫七成熱時放入蝦仁炸一會後撈出。
6、升高油溫復炸一遍至金黃色時撈出控油。
7、西蘭花擺入盤中,將炸好的蝦仁放入即可。 ...
1、主料:高筋麵粉。南瓜泥、酵母粉、水。白糖、雞蛋、橄欖油、白芝麻。
2、把除了色拉油之外所有的材料混合,揉至麵糰成筋後,加入色拉油揉至麵糰出薄膜。揉好的麵糰收圓蓋上保鮮膜發酵至2-2.5倍大小。
3、發酵好的麵糰取出,壓扁排氣,將麵糰分成8等分,滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。取一份麵糰揉成水滴狀 ...
1、用料:泡麵一包、南瓜1/3個、火腿腸1根、香蔥少許、蝦米少許、植物油。南瓜切2釐米打塊,火腿腸切細丁,香蔥切碎。
2、南瓜放入大碗中入微波爐高火5分鐘,如沒熟透繼續轉2分鐘,取出加少量水用鐵勺子壓成泥。
3、南瓜泥內加入火腿丁、蔥碎、蝦米,再倒入適量泡麵調料粉包拌勻。
4、把攪拌好的南瓜泥 ...
1、材料:全麥麵粉450克,中筋麵粉420克,活性乾酵母2湯匙,低脂(1%)牛奶160毫升,蜂蜜120毫升,鹽2茶匙,大雞蛋2個,略微打散,南瓜泥680克,橄欖油2湯匙,蔥2把,切碎(約2杯),切碎的新鮮迷迭香2湯匙,無鹽葵花籽150克。
2、取一金屬大碗,混合全麥麵粉和420克中筋麵粉。另取一大碗, ...
1、食材:南瓜泥220g、糯米粉180g、麵粉40g、紫薯2個、煉奶20g、牛奶20g、麵包糠適量。
2、紫薯去皮入蒸鍋蒸熟碾成泥(最好最篩)加入牛奶、煉奶攪拌成餡備用。
3、南瓜去皮蒸熟打成泥。
4、南瓜泥中加入糯米粉、麵粉揉成麵糰餳15分鐘左右。
5、分成小劑子,取其中一個,包入適量紫 ...
1、雞翅洗淨,背面劃兩刀;南瓜洗淨去瓤,切塊。
2、炒鍋置火上,放入雞翅,兩面煎至金黃,取出。
3、炒鍋放油,燒至5成熱,放入蔥段、薑片、蒜片、八角、香葉爆香。
4、放入雞翅,加入老抽,翻炒,上色。
5、放入南瓜塊,翻炒,加入清水,沒過食材,燉煮10分鐘。
6、加入鹽,調味,大火繼續燒 ...