1、主料:粳米(50克)。
2、輔料:山藥(30克)、南瓜(30克)。
3、調料:鹽(2克)。
4、粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝乾水分。
5、山藥去皮洗淨,切成小塊。
6、南瓜洗淨,切成小丁。
7、鍋內注入600毫升冷水,將粳米下鍋,用旺火煮沸。
8、然後放入山藥、南瓜,然後改小火繼續煮。
9、待米爛粥稠時下鹽調味即可。
南瓜和小米、紅棗做粥有營養。做法如下:
主料:小米500克、南瓜200克、紅棗80克。
輔料:白糖一勺。
1、將南瓜洗淨去皮去子,切成小塊,小米洗淨備用;
2、紅棗洗淨瀝乾水分;
3、鍋中加適量水,煮沸後下入小米煮20分鐘,轉小火撇去浮沫再下入南瓜塊,煮至粥黏稠;
4、加入適量白糖再煮2分鐘即可。
食材準備:鐵棍山藥一根、小米150克、南瓜150克、水2000克。
做法:1、準備食材,鐵棍山藥一根,小米150克,南瓜150克。山藥洗淨去皮,切滾刀塊放入清水中備用,南瓜切小方塊備用。
2、鍋里加兩千克水,開火加熱,把鐵棍山藥,南瓜加入鍋中。
3、蓋上鍋蓋。
4、水絲絲響的時候,水溫大概80度,加入小米。大火燒開,5分鐘,轉小火煮20分鐘,期間用勺子攪拌幾次,防止小米粘鍋。
5、20分鐘後,米煮到“開花”, 山藥小米南瓜粥可以出鍋。
6、香噴噴的山藥小米南瓜粥做好了。
1、材料:黑芝麻1勺、山藥半個、糯米、蜜糖1勺、砂糖。
2、取一砂鍋,下水,放糯米,滾煮
3、山藥去皮切塊,備用
4、等糯米煮到熟了之後,加山藥和黑芝麻
5、慢火燉煮到材料都綿密後,加適量砂糖,然後熄火,等沒那麼熱後再加1勺的蜜糖即可。 ...
1、用料:鐵棍山藥一根、百合10克、紅棗數枚、紅薯1個、大米200克。
2、將紅棗、百合洗淨,之後分別將百合和紅棗放入冷水中備用;
3、將鐵棍山藥和紅薯洗淨,並削皮,之後切塊並放入冷水中以備用;
4、將大米淘洗乾淨,以備使用;
5、將鍋中加入水,並用大火燒開,之後將淘洗的米、切好的山藥塊、 ...
1、用料:蝦16只、牛肉150克、黑胡椒粉一勺、米一杯、雞蛋2個、香菇五朵、紅蘿蔔一根、香菜三棵、蠔油適量、姜五六片、小香蔥一把。
2、鮮蝦去皮去內外蝦線,加姜三片、蔥白、蠔油醃製。
3、牛肉洗淨切小顆粒,加姜、蔥白、蠔油醃製。
4、蔥葉切碎,香菜切碎。
5、紅蘿蔔切丁與切丁的香菇一起炒出 ...
1、材料:山藥500g、南瓜200g、食鹽適量、澱粉適量、芝麻油適量。
2、先把山藥洗淨,去皮切成1公分厚的片。
3、擺入盤中。
4、南瓜洗淨去皮。
5、切成菱形片。
6、南瓜擺放到山藥上邊,擺成六角形狀。
7、放入微波爐中,大火蒸8-10分鐘。
8、另起一鍋,放入水、鹽、味精 ...
1、主料大米適量,輔料山藥適量,紅棗適量。調料冰糖適量,植物油少許。
2、大米、紅棗提前泡上30分鐘。
3、用食用油把泡好的米拌上,放置5分鐘,也可把油放在鍋中,可防煮粥時外溢,還可讓粥看起來鮮亮,入口滑潤。
4、把山藥去皮,切小粒,用清水反覆沖洗,把山藥粘液沖洗掉,再浸泡,以防變色
5、 ...
1、主料:大米半杯、豬肉適量、鹽適量、玉米1個。
2、大米淘洗乾淨,放3倍的水。
3、加入玉米粒,按煮粥健開始煮。
4、豬肉放蔥花,加適量水,一起打上勁備用。
5、米粥煮熟。
6、把肉末放進去,用筷子攪散。
7、煮至肉末變色,放鹽調味。
8、即可出鍋了。 ...
和鴨蛋。
鴨蛋炒南瓜做法:
1、鹹蛋黃放在小碗中,倒上黃酒,上鍋蒸8分鐘。
2、南瓜去皮切片,入水焯一下,香蔥切段。
3、蒸好的蛋黃,用叉子搗爛成泥。
4、鍋熱後倒油,轉小火,倒入蛋黃泥翻炒,出泡泡後倒入南瓜片,翻炒至熟。
5、出鍋前撒上香蔥段。 ...