黑豆煲鯽魚湯的功效如下：
1、黑豆是大豆的一種，黑豆除了和黃豆一樣，富含蛋白質、微量元素和維生素外，還含有花青素。
2、黑豆是抗氧化劑來源，能清除體內自由基，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。
3、黑豆煲鯽魚湯，味道鮮美有營養。
4、據中醫介紹，黑豆鯽魚湯有補腎益脾、烏髮明目、通乳養虛、祛溼利尿，降低膽固醇，防止便秘之功效。
5、十分適合老年人、病後虛弱和孕、產婦飲用。
有以下好處：
1、補脾利水；
2、去瘀生新；
3、清熱祛風；
4、抗老防衰；
5、預防動脈血管硬化；
6、補肝益腎。
其具體制作方法如下：
原料：斑魚、黑豆、紅棗、薑片。
步驟：
1、煸炒黑豆以備用；
2、將斑魚洗淨，用薑片煎至兩面金黃色；
3、向燉盅內加入水，加入洗淨的紅棗，山斑魚和黑豆，蓋上蓋，燉2小時30分鐘即可。
黑豆鯽魚湯，味道好還有營養，可以補腎益脾、通乳養需、祛溼利尿、降低膽固醇，並且有防止便秘的功效。十分適合老年人，病後虛弱和產婦食用。
鯽魚有利於水消腫、益氣健脾、下乳等功效。尤其對於產婦來說，用鯽魚煲黑豆，是通乳補需的最好選擇。
黑豆含有大量蛋白質，維生素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能夠清除體內雜質，抗氧化效果好，可以養顏美容，增加腸胃蠕動。
1、豬尾巴煲黑豆有健脾祛溼，養血補腎，預防骨質疏鬆的功效，而且豬尾巴黑豆中含有大量的維生素C，能夠增強人體自由基，延緩提前衰老。
2、還含有維生素A能夠改善視力，對夜盲症有很好的治療效果。還能使頭髮烏黑亮麗，對面部雀斑也有很好的淡化作用。含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素等多種礦物質，有很好的美容養顏去皺 ...
水魚煲雞功效：烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞，為雉科動物，因皮、肉、骨、嘴均為黑色，故而得名。烏雞的藥用功能有養陰退熱、補益肝腎、養血美顏，適用於虛弱、瘦弱、脾虛的人群。甲魚學名鱉，又名水魚、團魚、黿魚，是人們喜愛的滋補水產佳餚。甲魚的藥用功能包括滋補肝腎、清虛熱，是久病體虛的食療補品。甲魚與烏雞兩者同燉， ...
1、泥鰍煲黑豆有補腎健脾，養血生髮的功效；
2、泥鰍煲黑豆可用於脫髮，鬚髮早白，或有脾氣虛瘦弱導致的面色萎黃，或腎虛之陽痿、消渴、便秘，或溼氣過盛瘡癬瘙癢此類；
3、吃泥鰍本身的好處有五點，一為改善貧血，二為補腎壯陽，恢復元氣，三為滋陰止渴，清熱祛溼，四為輔助治療急性，慢性肝炎，五為預防動脈粥樣硬 ...
白蘿蔔和杞子腐竹煲湯有較大的營養功效。
白蘿蔔性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津的功效；杞子性平、味甘，有滋補肝腎、益精明目的功效；腐竹含豐富的蛋白質而含水量少，且含有膳食纖維及碳水化合物等營養物質；故白蘿蔔和杞子腐竹煲湯有健脾化溼、利胸隔、安腸胃之功效，可用於消化不良、久痢、咳嗽 ...
塘鯴煲黑豆的功效如下：
黑豆煲塘鯴是廣東民間調理脾虛、體弱、貧血、頭暈目眩、自汗盜汗、耳鳴乏倦的滋補湯。此湯還可輔助治療婦女血虛頭痛、產後虛弱以及血小板減少等症。
塘鯴煲黑豆的製作過程如下：
用材：塘鯴500克，豬瘦肉300克，黑豆60克，紅棗5顆，姜適量。
做法：
1、黑豆、紅棗洗淨 ...
黑木耳食療作用：味甘、性平，歸胃、大腸經；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效；主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿曱血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病症。
黑豆的食療作用：黑豆性平、味甘；歸脾、腎經；具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒 ...
則魚煲茵陳湯功效：補腎養血、滋陰潤燥、健脾益胃助消化、降低血糖、明目。則魚煲茵陳湯做法簡單，適合老年人和孕婦食用。
做法：
1、白鯽魚宰好洗淨，吸乾水份，用油煎至兩面焦黃。
2、湯鍋注滿熱水，放入鯽魚、綿茵陳2兩、葛花少許、蜜棗3個、姜2片。大火煮開15分鐘，轉中火煲兩小時即可。 ...