原味牛排怎麼做

　　1、食材：牛排1塊、粗海鹽適量、黑胡椒碎適量。

　　2、買來的牛排在室溫下靜置一段時間。

　　3、準備好盛牛排的盤子，放入160度烤箱內加熱。

　　4、取一口煎鍋，大火燒熱。

　　5、轉中火，把牛排丟進去，A面先煎1分鐘半，旋轉45度，再煎1分鐘左右，煎出十字焦紋。煎的同時撒上現磨黑胡椒碎和粗海鹽。

　　6、翻B面，先煎1分鐘，旋轉45度，再煎1分鐘。同樣撒上黑胡椒碎和粗海鹽。兩面煎完總耗時在4分半左右。

　　7、取出烤箱內的盤子接住煎好的牛排，醒8-10分鐘，開吃。

　　1、買來的牛排在室溫下靜置一段時間。

　　2、準備好盛牛排的盤子，放入160度烤箱內加熱。

　　3、取一口煎鍋，大火燒熱。

　　4、轉中火，把牛排丟進去，A面先煎1分鐘半，旋轉45度，再煎1分鐘左右，煎出十字焦紋。煎的同時撒上現磨黑胡椒碎和粗海鹽。

　　5、翻B面，先煎1分鐘，旋轉45度，再煎1分鐘。同樣撒上黑胡椒碎和粗海鹽。兩面煎完總耗時在4分半左右。

　　6、取出烤箱內的盤子接住煎好的牛排，醒8-10分鐘，開吃。

　　1、首先製作茶膽，茶水比是1比25，茶葉稱量好後放入濾網中，水開以後衝入茶葉燜煮十分鐘左右，煮好茶以後拉茶四次，開蓋煮茶8分鐘左右，再拉茶四次，如此茶膽就製作完成。

　　2、茶膽製作完成後，將奶與茶，糖融合就好了。奶和茶的比例在在2.5：1左右，糖可以按照自己的口味適量新增。