原味蘋果汁的做法

　　1、食材：蘋果2個，純淨水適量。

　　2、首先，將蘋果洗淨，然後削皮，切成小塊。

　　3、然後，再將蘋果切細條、去掉蘋果核。

　　4、之後，將所有蘋果條放入破壁機。

　　5、加入適量純淨水，水量在三分之一左右。

　　6、插上電源按下果汁功能鍵。

　　7、2分鐘左右即可。

　　1、買來的牛排在室溫下靜置一段時間。

　　2、準備好盛牛排的盤子，放入160度烤箱內加熱。

　　3、取一口煎鍋，大火燒熱。

　　4、轉中火，把牛排丟進去，A面先煎1分鐘半，旋轉45度，再煎1分鐘左右，煎出十字焦紋。煎的同時撒上現磨黑胡椒碎和粗海鹽。

　　5、翻B面，先煎1分鐘，旋轉45度，再煎1分鐘。同樣撒上黑胡椒碎和粗海鹽。兩面煎完總耗時在4分半左右。

　　6、取出烤箱內的盤子接住煎好的牛排，醒8-10分鐘，開吃。

　　1、食材明細：麵粉1公斤、發酵泡打粉15克、水0.6公斤、酵母5克、食用油適量、十三香適量、鹽適量

　　2、按照配方分別稱量麵粉、發酵泡打粉、酵母、水。

　　3、先把發酵泡打粉加在麵粉中，適當混合均勻。

　　4、加入酵母、水和麵。說明：酵母使用前最好先用適量的溫水溶解，放置幾分鐘，讓酵母充分活化，發麵效果會更好。夏天和麵採用常溫水和麵，冬天可以採用熱水（水溫55℃左右）和麵。

　　5、把和好的麵糰靜置醒發，一般需要1小時左右，實際的發麵時間要根據麵糰醒發程度決定。說明：醒發最佳條件：溫度33-35℃、溼度70-80%。判斷標準：醒發好的麵糰比原來麵糰的體積增大一到二倍，內部呈均勻的網狀結構。

　　6、將醒發好的麵糰分割成小劑子，將小劑子在桌面上揉成長條，按壓成面片，依次抹上油、十三香、鹽，捲成卷，按壓，擀成圓餅。

　　7、將圓餅放在烤爐表面，烤制幾分鐘定型完成。然後，放入烤爐內烤製成兩面金黃、蓬鬆的燒餅。