準備烏骨雞150克、參茸菇50克、高麗參10克、鹿茸3克、鹽3克；將參洗淨，烏肉雞肉洗淨斬件；把全部用料一齊放入燉盅內，加開水適量；加蓋，隔開水文燉三小時，調味即可飲用。
參茸菇煲湯的做法
參茸菇煲湯的做法
松茸菇煲湯大全
1、準備好以下用料：雞500克、松茸100豬骨300克、食用鹽6克、生薑20克、紅棗60克。
2、先將雞充分清洗乾淨後剁成小塊，瀝乾水分放一旁備用。
3、將豬骨充分清洗乾淨，放水中浸泡半小時去除血水。
4、將備用的松茸菇和紅棗充分清洗乾淨，把生薑切成片。
5、用砂鍋加進適量的清水，然後把紅棗和松茸菇、薑片都放進去。
6、把豬骨頭也放進去。把雞塊也放進去。
7、先用大火燒開，然後仔細撇去上面的浮沫。
8、現在轉小火，溫燉2小時左右。加入少許食用鹽調味就可以出鍋食用了。
猴頭菇煲湯 猴頭菇煲鴨湯做法步驟
猴頭菇浸泡至根部稍軟。
將猴頭菇掰成小朵繼續浸泡，還要適時換水。
浸泡很的猴頭菇入煮鍋煮20分鐘後撈出瀝乾水。
將鴨洗乾淨，用冷水浸泡10分鐘。
將鴨斬小塊兒。
猴頭菇放入砂鍋，加蔥姜、大料，再加適量水蓋上鍋蓋放在爐灶上煲。大火燒開，改小火煲。
另起煮鍋，鴨入鍋焯水後撈出瀝乾水。
猴頭菇煮30分鐘後將鴨入砂鍋同煲。
南瓜去皮去瓤，切成滾刀塊。
砂鍋中食材煲熟，南瓜入鍋同煲。
10分鐘後關火，加鹽、白胡椒粉攪拌均勻蓋上鍋蓋。
至砂鍋不沸即可盛出享用。
材料：生地60克、熟地20克、龍骨適量、蜜棗2顆、生薑一片生熟地不宜放多，各小塊即可。
1、先將排骨、龍骨飛水，生地、熟地切小塊洗淨，外切一小片姜備用。
2、再將全部材料放入沙鍋中，加足量的水，淹沒過所有的食材。
3、慢火褒2個小時。生地性寒，有清涼滋陰的功效；熟地性微溫，有補血養肝的功效。
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1、鵪鶉1只，猴頭菇80克，蜜棗5個，油鹽、扁豆、紅豆、木棉花、土茯苓、雲嶺、薑片、豬展肉各適量。
（1）猴頭菇用清水浸泡2個小時左右。
（2）將紅豆、扁豆、雲苓、土茯苓用清水浸泡備用。
（3）準備適量的木棉花幹，用清水浸泡一下，備用。
（4）鷓鴣和豬展肉飛水處理。
（5）冷水中加入適 ...
主料：猴頭菇80克 調料：鹽1克
將幹猴頭菇洗淨。加水適量煮熟後加入鹽調味即可。功效：利腸胃。猴頭菇與銀耳一起燉煮，也是一道很好的保健甜點。經過蒸煮，汁液黏稠，呈淡粉色，淡香爽滑。於夜間睡前食用，可安眠平喘。 中醫認為：猴頭菇性平味甘，可利五臟、助消化、滋補身體。 本品營養豐富，猴頭菇含有豐富的蛋白質 ...
1、雞500克枸杞、黨參、芡實、北芪、桂圓肉各15克（可以加淮山）頭菇1個，冬菇3朵，老陳皮1角，純淨水5碗滿水（可按自己需要加減）。
2、所有食材備好，半隻雞又加了一個雞腿共500克。
3、猴頭菇一個，用水泡軟，蓋個碗壓下去泡會容易泡透。
4、剪去根的部分，可以去掉苦味。
5、撕成一小塊 ...
1、準備材料：鮮猴頭菇 2個，紅棗 2顆，雞塊 500克，薑片3片，枸杞適量，鹽適量
2、鮮猴頭菇，用手從外向裡撕成小塊。
3、把雞肉放入鍋中爆炒。
4、把雞肉、猴頭菇、紅棗、姜加水放入砂鍋大火燒開，轉小火煲1.5個小時。
5、出鍋前10分鐘放入枸杞和鹽。
6、鮮猴頭菇雞湯燉好後裝碗即 ...
1、食材：土雞1只、猴頭菇150克、姜1小塊、精鹽適量。
2、土雞斬塊後洗淨，冷水下鍋焯水。燒開後，撇掉浮沫，撈出雞肉，用熱水沖洗乾淨。把沖洗乾淨的雞肉放進陶瓷煲。
3、放入猴頭菇和薑片。
4、加入足量開水，水要一次性添足。蓋上蓋子，小火煲2個半小時左右。
5、中途撇掉浮沫，最後十分鐘調入 ...
幹松茸菇煲雞湯是一道營養價值很高的家常菜，味道也很鮮美。下面就來教大家幹松茸菇煲雞湯的做法。
簡要答案幹松茸菇煲雞湯的做法是：把雞洗乾淨然後切成一塊一塊的，再把豬骨頭斬好洗乾淨。把松茸也洗乾淨，再把這三樣食材一起放入鍋中煲。
工具/材料雞650克、松茸100克、豬骨300克、食鹽7克、生薑20克。 ...