陶瓷碗一般是可以用來烤蛋糕的，但是要注意以下幾點：
1、陶瓷的主要原料是高嶺土，優質的高嶺土是無毒、微波介質耗損小的，這樣的高嶺土製造出來的陶瓷是可以放進烤箱的，不會產生毒性。而有些摻雜了金屬雜質的高嶺土製成的陶瓷，不適宜做微波爐盛器，如放進微波爐可能會產生毒性，不能被使用。
2、陶瓷上的彩釉如果是劣質產品，將這樣的陶瓷放入烤箱也會造成毒性溢位。
3、冰凍過的陶瓷不可以立即放進微波爐。有經驗的人都知道，如果將從冰箱剛拿出來的陶瓷、陶具立刻放入微波爐很可能會產生爆裂。
4、帶金邊的陶瓷碗放進微波爐加熱後，可能會導致金粉融化汙染到食物。
5、彩色陶瓷碗不宜頻繁用消毒櫃消毒。消毒櫃在一般工作狀態下，溫度可達到200℃，高溫可能使顏料裡的重金屬析出，對人體有害。
可以，放置在烘箱中的器具需要具有高熔點並且沒有有毒物質，例如用於金屬，玻璃，陶瓷等的容器。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在５０－２５０℃範圍內調節。
現在的蛋糕很多都是錫紙盒烤的，錫紙用的非常普遍，不管燒烤，烤箱，還是花甲，食品包裝都可以。
錫紙是一種塗上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，金屬成分其實是鋁，而非錫。鋁箔紙，在香港有人也稱之為錫紙，是用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.2毫米以下的一種薄片，大部分的鋁箔紙一面光亮，另外一面啞光。主要用於包裝食物、藥物、化妝品和其他化學制品等。
陶瓷碗不可以烤蛋糕，一般都是隻能用專門的烤盤。有些摻雜了金屬雜質的高嶺土製成的陶瓷，不適宜做微波爐盛器，如放進微波爐可能會發生毒性。陶瓷上的彩釉如果是殘次產品，將這樣的陶瓷放入烤箱也會形成毒性溢位。還有帶金屬邊的陶瓷碗不適合放進微波爐。如果陶瓷碗上有金屬鑲邊或許金屬斑紋不宜放進微波爐。所以烤蛋糕最好是用專 ...
做蛋糕用的是矽油紙，烤肉用的是錫箔紙，這兩者完全不同，製作食物時所需要的溫度和時間也不一樣，因此，鋁箔紙不可以用來烤蛋糕。鋁箔紙是指由鋁箔襯紙與鋁箔裱糊粘合而成的紙。
鋁箔紙的用途十分廣泛，例如：航空食品包裝，普通肉食包裝，菸捲包裝等。有關專家根據其應用特點的不同，將它分成了20多個品種。不同國家由於 ...
微波爐能用鋁箔烤雞翅。在用微波爐加熱食物的時候，少量使用鋁箔將食物包住，可以更好地使食物受熱，起到均勻受熱的效果。但是，在使用鋁箔的時候，應該注意包裹的方法，以免鋁箔這種金屬紙在微波爐加熱的過程中出現起火的情況。用微波爐烘烤雞翅的時候，因為微波爐是高溫烘烤，所以食物一般熟得較快。在烤雞翅的時候，先將其正面 ...
高筋可以用來做蛋糕的，但是蛋糕品種的侷限比較大，在蛋糕方面僅限於高成分的水果蛋糕中使用，高筋粉比較適合用來做麵包，以及部分酥皮類起酥點心。高筋粉顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀。比較適合用來做麵包，以及部分酥皮類起酥點心，比如丹麥酥。在西餅中多用於在鬆餅（千層酥）和奶油空心餅（泡芙）中。 ...
榛子可以用烤箱烤。家用的烤箱一般都是微波爐，榛子是可以微波爐烤的，但是沒有絕對的時間。因為烤箱不比炒鍋，它不能翻炒，因此烤出來的也不均勻，而且不能翻炒的話，容易把榛子烤焦。
因此很多人用微波爐烤榛子，一般是先烤2分鐘，停下翻面，再烤2分鐘，如此迴圈直至烤熟為止。榛子用烤箱烤的話，每次數量應在20顆左右 ...
錫紙可以烤蛋糕，但錫紙起到的是輔助作用。在烤芝士時，因為需要隔水烤（水浴法），但又只有活底模具，那麼可以用錫紙將模具底部包起，這樣就可以避免水會向模具內滲透。當烤蛋糕發現表皮顏色過深，當時蛋糕沒有烤透，那麼可以用錫紙蓋住蛋糕的表面，使蛋糕表面不至於烤焦掉。有些食物（例如：地瓜、金菇菜等）必須用錫紙包著來燒 ...
烤箱托盤可以烤蛋糕，烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱，家用烤箱可以用來加工一些麵食，工業烤箱為工業上用來烘乾產品的一種裝置。
麵食是指主要以麵粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麵食，中國的麵點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多。 ...