1、食材：翅根500g、油適量、鹽適量、蔥適量、冰糖適量、可樂200ml。
2、首先將翅根洗淨，用刀在肉上劃上幾刀，可以更入味。
3、在鍋內倒油，放入適量的冰糖。
4、熬至冰糖顏色變成褐色後，放入雞翅根進行快速的翻炒。
5、觀察翻炒上色後放入蔥花再進行翻炒。
6、然後倒入可樂，可樂漫過翅根的量就夠了。
7、大火將可樂煮沸後改小火，然後小火煮到可樂收幹，湯變得粘稠就可以了。
8、最後裝盤出鍋完成。
1、食材：翅根500g、油適量、鹽適量、蔥適量、冰糖適量、可樂200ml。
2、首先將翅根洗淨，用刀在肉上劃上幾刀，可以更入味。
3、在鍋內倒油，放入適量的冰糖。
4、熬至冰糖顏色變成褐色後，放入雞翅根進行快速的翻炒。
5、觀察翻炒上色後放入蔥花再進行翻炒。
6、然後倒入可樂，可樂漫過翅根的量就夠了。
7、大火將可樂煮沸後改小火，然後小火煮到可樂收幹，湯變得粘稠就可以了。
8、最後裝盤出鍋完成。
可樂雞翅：是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞翅嫩滑、鹹甜適中的特點。
可樂雞翅加香菇的製作方法：
所需食材：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒；
製作步驟：
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右；
2、起鍋倒入火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色；
3、雞翅煎汁變色，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒；
4、倒入輔料之後，翻炒，倒入可樂，注意可樂不要倒入太多，剛好覆蓋過雞翅就可以；
5、大火燜10鍾後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜和香菇，即可樂雞翅加香菇製作完成。
1、食材：雞翅12個、土豆1個、可樂1瓶、蔥姜大料雞精適量、海鮮醬油料酒適量。
2、雞翅先用海鮮醬油和料酒醃製30分鐘。
3、冷水放蔥姜醃過的雞翅焯血水煮開為止。
4、雞翅焯好後用冷水反覆沖洗控幹水。
5、鍋裡放油，放入雞翅煎至金黃。
6、放土豆翻炒。
7、倒入可樂，放少量醬油料酒，放一粒大料。
8、大火燒開，小火慢燉，放鹽。
9、出鍋前放雞精即可。