把茼蒿洗淨控幹。
起鍋 倒油,油熱了把雞蛋打在鍋裡,翻炒。
把茼蒿切兩刀,放在鍋裡好翻炒。
再把茼蒿放在鍋裡和雞蛋翻炒,炒到1-3分鐘後,放點鹽、雞精。
再翻炒一下,就好了,裝盤。
準備材料:雞蛋兩個,蝦皮若干,白菜適量。
白菜芯洗淨切成碎末,蝦皮用清水淘洗乾淨,控掉水分;
炒鍋放適量的植物油,油五成熱時放入蝦皮;
蝦皮炒出香味;
放入白菜末;
翻炒均勻,至白菜斷生;
倒入打散的蛋液,倒入後不要翻動;
待蛋液快凝固時,翻面;
用少許鹽調味,翻炒均勻,即可盛出。
1、黃豆浸泡8小時。用豆漿機打成豆漿。把打好的豆漿裡的渣子過濾一下。
2、雞蛋磕到碗裡,攪打均勻,然後豆漿、雞蛋液混合起來。
3、在微波飯盒鋪上保鮮膜。
4、把雞蛋和豆漿的混合液再過濾一下。然後倒入保鮮盒中。再蒙上一層保鮮膜。
5、放入蒸鍋中,蒸15分鐘。
6、將豆腐切開,放入盤中。新增調味醬油、香油、味精即可。
1、材料:雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒
2、雞翅洗淨,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝乾水份。
3、鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。
4、煎至外皮兩面泛黃。倒入可樂沒過雞翅。
5、加入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。
6、燉至湯汁濃稠即可。 ...
1、將雞蛋打入碗中,加入生抽,食用鹽,雞精攪拌均勻。
2、將兩個青椒洗淨,用刀劃開,去掉辣椒仔芯(口味偏辣可不去辣椒芯),切碎(越碎越好),待用。
3、現將炒鍋燒熱,將切碎的辣椒下入鍋中翻炒(不放油),待辣椒香味溢位,將辣椒撥至一邊(不出鍋),倒入食用油燒熱,倒入攪拌好的雞蛋,待雞蛋底色金黃(不用 ...
1、食材準備:可樂300克,老抽20克,蔥20克,雞翅500克,水200克,蒜30克。
2、雞翅用清水洗淨,蔥蒜切片。
3、鍋中倒油,放蔥蒜爆香。
4、加入雞翅,放少許老抽,加可樂,倒水,大火燒開後收汁出鍋即可。 ...
原料:雞蛋、可樂、老抽、花椒、鹽、清水。
做法步驟:
1、將雞蛋用清水清洗乾淨,放進蒸鍋,水開後轉小火10分鐘關火取出;
2、將取出的雞蛋放入涼水中,經過涼水浸泡蛋殼很容易剝;
3、取出鍋,倒入可樂、老抽、花椒、鹽、清水,放在燃氣灶上燒開;
4、將剝好的雞蛋放入燒開的滷汁中煮5分鐘後關 ...
柿子切塊,雞蛋打碎到碗裡攪勻備用。
鍋內放入少量大豆油,油熱後倒入攪拌好的雞蛋,不停翻炒。待雞蛋炒熟後倒出到盤子裡備用。
鍋不用刷,直接炒柿子,翻炒到柿子八成熟時,倒入備用炒好的雞蛋。
放一勺鹽和少許雞精翻炒,放入少量清水,翻炒至湯汁微紅出鍋即可。 ...
1、雞蛋6個、可樂1罐、老抽1大勺、花椒20粒、鹽2小勺、清水適量。
2、把雞蛋用清水清洗乾淨,放進蒸鍋,水開後轉小火10分鐘關火取出;
3、把取出的雞蛋放入涼水中,經過涼水浸泡蛋殼很容易剝;
4、取一隻鍋倒入1罐可樂、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺鹽和適量的清水,放在燃氣灶上做開;
5、 ...
1、準備材料:雞蛋6個、可樂1罐、老抽1大勺、花椒20粒、鹽2小勺、清水適量。
2、把雞蛋用清水清洗乾淨,放進蒸鍋,水開後轉小火10分鐘關火取出;
3、把取出的雞蛋放入涼水中,經過涼水浸泡蛋殼很容易剝;
4、取一隻鍋倒入1罐可樂、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺鹽和適量的清水,放在燃氣灶上做開; ...