吃什麼食物補鋅

　　1、蘋果。

　　蘋果是我們在日常生活中經常會食用的一種水果，其實長期的食用蘋果對於我們的身體是有一定的好處的，補鋅就是其中的一種，蘋果一直就有“益智果”與“記憶果”的美名。蘋果除了富含鋅這種微量元素之外，它還富含脂質、糖類、多種維生素等營養成分，尤其是細纖維含量高。如果孕婦多吃蘋果，能夠補充身體所需的鋅，而且有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育，有助於胎兒後天的記憶力。

　　2、堅果。

　　在出現缺鋅的時候堅果也是可以幫助我們進行補鋅的，比如我們在生活中經常會吃的核桃、花生、杏仁、松子等堅果類的食物含鋅都比較豐富，特別是花生，花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。還有杏仁，堅果中的杏仁不但含有豐富的鋅元素，而且營養比例均衡，很適合孩子食用。

　　在根據營養成分的瞭解中我們知道，每100克杏仁中含蛋白質25克左右，脂肪50克左右，亞油酸8-12克，它還含有18種氨基酸，豐富的維生素B1、維生素B2、維生素E,鋅、銅、硒等微量元素及膳食纖維。

　　3、瘦肉。

　　瘦肉當中也是含有豐富的鋅，比如牛肉、瘦豬肉，這些是最容易獲得的富鋅食物。動物食品含鋅量普遍較多，每一百克動物食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。

　　4、牡蠣。

　　天然食物中，牡蠣的含鋅量最高，每100克牡礪含鋅100毫克，因此食用牡礪可以起到補鋅的作用。而且牡蠣肉味道鮮美，營養全面，還有潤肌膚、美容顏、降血壓和滋陰養血、健身壯體等多種作用，所以牡蠣被視為健美強身的食品。但需要注意的是牡蠣含有高膽固醇，不宜天天食用。

　　1、如果補鋅，可以給寶寶吃點豆製品或者是堅果以及動物的瘦肉，這些食物的含鋅量是非常高的，這些食物的含鋅量是非常高的豆製品和動物的瘦肉，這些食物不僅含鋅量高。

　　2、還含有豐富的鈣和蛋白質，營養的吸收是相輔相成的，單純補鋅孩子吸收的並不會很好，但是如果將補鋅和補鈣同時進行，這樣孩子的吸收會更好一些，在給孩子補鋅的時候注意不要給孩子吃零食。

　　1、多吃海蠣子。

　　海蠣子又叫生蠔、牡蠣，富含非常豐富的鋅，所以適合經常食用。在購買時儘量選擇鮮活的，一般海邊很便宜。海蠣子吃之前先用牙刷刷乾淨外殼，然後下水煮熟即可，不要煮過了，否則影響口感的。吃海蠣子要多蘸醋。此外，魷魚乾、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶等含鋅也很豐富。

　　2、多吃水果。

　　水果裡面，蘋果含鋅量最高，其次是鮮棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等。所以每天應該保證吃一到兩種水果，能滿足人體補鋅的需要。吃水果要注意不要空腹，飯後1--2小時吃比較好。

　　3、多吃富含鋅的蔬菜、植物性食物。

　　蔬菜、植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。這些要多吃。

　　4、營養全面不要偏食。

　　如果能保證營養全面，不偏食，其實鋅元素就足夠了。儘量不要有忌口的食物，所謂五穀雜糧都要吃才行。特別是小孩子，不要喜歡吃著不喜歡吃那，家長應該引導孩子均衡飲食。

　　5、慎重服用補鋅藥劑。

　　所謂是藥三分毒，如果孩子沒有食慾不振等明顯的缺鋅症狀，儘量不要吃各種的酸鋅口服液等，過度的補鋅也不好。