吃剩的燒雞可以做成土豆燒雞塊好吃，具體的方法和步驟如下：
材料：雞肉、土豆、青椒、姜、蒜、花椒、醬油、豆瓣醬、香醋、鹽、食用油。
將.雞肉洗淨切塊用醬油、花椒、姜醃漬片刻；將土豆洗淨切和雞肉大小相同的滾刀塊；鍋放油燒熱，放入雞肉煸炒；炒至雞肉兩邊金黃約八成熟後盛起；繼續鍋裡的熱油放入土豆塊煸炒；煎至土豆塊全熟；再放入青椒和姜蒜爆炒出香氣；舀一勺豆瓣醬於底油中爆響，和5的食材一起翻炒入味；加入雞精和鹽調味即可。
吃剩的燒雞可以做成土豆燒雞塊好吃，具體的方法和步驟如下：
材料：雞肉、土豆、青椒、姜、蒜、花椒、醬油、豆瓣醬、香醋、鹽、食用油。
將.雞肉洗淨切塊用醬油、花椒、姜醃漬片刻；將土豆洗淨切和雞肉大小相同的滾刀塊；鍋放油燒熱，放入雞肉煸炒；炒至雞肉兩邊金黃約八成熟後盛起；繼續鍋裡的熱油放入土豆塊煸炒；煎至土豆塊全熟；再放入青椒和姜蒜爆炒出香氣；舀一勺豆瓣醬於底油中爆響，和5的食材一起翻炒入味；加入雞精和鹽調味即可。
雞肉燒土豆好吃，做法如下。
原料：雞肉、馬鈴薯丁、食鹽、醬油、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、調和油。
步驟：
1、雞肉小半個斬成大塊再洗淨血水。
2、土豆一個切成大丁，用水寫去表面的澱粉 。
3、另準備蔥薑蒜適量八角、桂皮少量。
4、熱鍋內放少許油，先把雞塊放進去炒到出油，表面變黃。
5、放入準備的香料。
6、炒出香味後，加放土豆。
7、炒到土豆受熱表面熟後加放醬油和料酒，迅速拌勻 。
8、然後放入一杯水，調入鹽，要少放點，因為放了較多醬油，為了增香可放一點五香粉，蓋上蓋悶到肉爛豆熟。
9、等水收的差不多，便可裝盆出鍋。
1、主料：毛豆腐500g、紅椒3只。
2、調料：食鹽適量、醬油適量、蒜適量、調和油適量。
3、準備好豆腐。
4、紅椒切成小塊。
5、豆腐切成小塊下鍋煎。
6、煎好一面後，煎另一面，下紅椒。
7、放適量鹽、準備好水澱粉。
8、豆腐煎好後翻炒。
9、加適量醬油、加適量水煮一會。
10、倒入調好的水澱粉，翻炒一會就可以出鍋。