吃南瓜可去皮，也可不去皮。
南瓜皮可以吃，有利尿的作用。脆炸南瓜皮的做法如下：
1、切南瓜皮時切厚點,帶南瓜肉，其餘南瓜肉可以做甜湯,煮粥或南瓜飯；
2、在南瓜皮上抹上用雞蛋麵粉，加水打勻的較薄面糊；
3、油鍋燒至5成熟開始炸，略金黃時，熄火撈出。
南瓜去皮時，在鍋內燒開水，把南瓜放入煮幾分鐘，再用刀削皮就會很容易。
可以不用去皮。
南瓜不去皮，煮熟酥爛的南瓜皮很好吃，個人覺得。
方法如下：
1、一般在家就用菜刀慢慢削南瓜皮（有點難度）
2、削皮器削南瓜皮有點費勁（可以去試試）
3、水果刀或瑞士軍刀可能好些
4、鍋內燒開水，燒好的開水關火，把南瓜放入幾分鐘，再用刀類削皮就會很容易。
提示
南瓜看怎麼吃，各有各的用法，南瓜皮還是很有好處的。
如果蓮藕表面比較平整的話可以不用削皮。因為藕皮含有豐富蛋白質和營養素，對身體有益，只要在蓮藕上刷幾下，去除表面的淤泥就可以了。
如果蓮藕表面凹凸不平，而且表皮清洗乾淨後還帶有鐵鏽般的顏色就需要削皮。
小南瓜不要去皮。南瓜皮有幫助排便的甘露醇元素、豐富的膳食纖維素；消化不良、排毒不暢的人可以適量吃南瓜皮，皮富含鋅，有益皮膚和指甲健康；而含有的抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心和抗癌功效。南瓜皮富含一定的營養價值，適宜肥胖人群食用有助於消化解毒。
小南瓜食用方便，它沒有其它金絲瓜需要蒸熟後才能攪絲的麻煩 ...
板栗南瓜的皮去不去都可以，如果要去的話，可以先蒸一下再去皮，這樣容易一點。板栗南瓜皮有著促進消化、降低血糖的功效。板栗南瓜可以和大米一起煮成南瓜雜糧粥。板栗南瓜是南瓜中一種獨特的品種，它的體型較小但是肉質很厚，呈金燦燦的黃色。板栗南瓜是一種“瓜如其名”的南瓜，吃起來有濃濃的板栗味，肉質很緊實，口感軟糯。當 ...
最好是把皮去了，這樣炒著更嫩。
醋溜三絲原料： 土豆、南瓜、地瓜。
做法：
1、將土豆、南瓜、地瓜分別洗淨、去皮、切絲。
2、倒入熱鍋，用少量油翻炒1分鐘左右。
3、加醋、鹽、糖、味精調味，撒上蔥花即可。 ...
綠皮小南瓜不用去皮，因為它的皮不厚，不影響口感。綠皮南瓜當中的維生素A含量是超過一般的綠色蔬菜的，所以有很好的美容養顏的功效。南瓜有防癌治癌的功效，還能幫助肝腎功能的恢復，是很好的養生食物。它的營養成分是可以促進胰島素的分泌，調節身體血壓和血糖的平衡，所以也是理想的減肥食物。 ...
日常做菜不用去皮。吃薑應不應該去皮要根據情況來看，平時炒菜老薑是不用去皮的。涼拌嫩姜的時候也不用去皮，但生薑在用來煮生薑水驅除體內寒氣的時候，就需要去皮。
吃生薑的時候要不要去皮，對有些人來說是一個很糾結的問題，有的人覺得去皮好一點，也有的人覺得皮能吃，去不去無所謂。其實姜皮屬於寒性、姜肉屬於熱性，在 ...
楊桃的皮和果肉是長在一起的，而且皮面光滑，吃楊桃可以去皮也可以不去皮，下面介紹幾種楊桃的吃法：
1、用削果皮機削：楊桃的果皮可以用直接用削果皮機削掉，但可能會流失不少營養，楊桃只要去除菱角幾個地方即可；
2、切片生吃：將楊桃邊角的五條黑線削掉，洗乾淨後切成一片一片的五角星薄片，就可以，也可以撒上一 ...
南瓜是我們餐桌上很常見的一種食物，想要保持膳食營養，各種各樣的果蔬都得適當攝入一些。那麼吃南瓜需要去皮嗎？下面小編帶大家一起來看看吧。
南瓜2、南瓜皮比較硬，不過是可以食用的，大家可自行選擇是否需要去皮。如果要去皮的話，可以參考一些小技巧。比如說，將整顆南瓜放在鍋子或盆子裡，將煮沸的熱水從上淋在南瓜上 ...