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吃海飛蟹的正確方法

吃海飛蟹的正確方法

  1、剪掉大閘蟹的八隻腳,包括兩隻大鉗,放涼後其中的肉會自動與蟹殼分開,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最後來吃。

  2、將蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋,公蟹母蟹形狀不同)去掉,順勢揭開蟹蓋。

  3、先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮乾淨。注意,不要吮破中間那個呈三角錐形的蟹胃,應將其丟棄。

  4、吃完蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉。

  5、用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來,那是蟹心部分,丟棄。

  6、用小勺舀點醋淋在蟹身上,然後把蟹身的蟹黃蟹膏吃乾淨。

吃蘋果減肥的正確方法

  1、早上空腹吃蘋果,空腹吃蘋果之所以可以排除體內的毒素,是因為蘋果中含有半乳糖荃酸,對排毒的功效非常顯著,其果膠能避免食物在腸內腐化。

  2、飯前1小時吃蘋果,因為蘋果內的粗纖維可以讓胃部產生飽脹感,使人減少進食,以達到從源頭上減肥瘦身的效果。有資料表明,飯前半小時吃個蘋果,可以減少攝取熱量30%。

  3、飯後2小時吃蘋果,吃蘋果減肥還可以選擇在飯後2小時再吃,這樣有助於消化吸收,有利於減肥。

海竿使用正確方法

  1、正確架竿。海竿的上魚訊號是釣線牽動竿梢獲得的,竿梢與釣線的角度以接近90°最為靈敏。同時竿梢與竿柄的距離越長,訊號也就越靈敏。如果不使用竿架,要保證竿與線的夾角近90*,竿梢與支點的距離則越長越好。

  2、正確配餌。選擇的餌料,最重要的是適應性。要依據魚種不同對食物“味”的喜好安排好。例如,鰱、鱅喜好酸臭的味型,同時也喜歡香、甜味的餌料。因此,甜味仍佔餌料新增的主要成分,又以蜂蜜和紅糖為最佳。對於鰱、鱅以外的魚種,餌料以穀物的香味為主,又以炒制後的香味為佳,如果略帶煳味則更佳。餌料還要有適當的千溼度和黏度。在使用過程中,第一次加水後的溼度,可能達到理想狀態,但隨著時間的延長,餌料的溼度就有可能變小。應在保持餌料的溼度的同時,針對性再次增加麵粉保持黏度。

  3、正確匹配海竿的用線。直徑0.30 ~ 0.40mm即可,不宜過粗或過細。餌團不宜過大,以雞蛋大小為宜。這樣在遠投時不至於出現斷線飛鉤的情況。墜的話,以30~40克的通心活墜為最佳。活墜的行程應該保持在20~30釐米。過長容易纏繞成死墜沒有訊號。儲存線上輪上的釣線,以滿槽為佳。這樣,在拋竿時餌團才可以飛得更遠。


裡脊肉的正確方法

  1、首先準備好裡脊肉,白沙糖,醋,番茄醬,雞蛋,澱粉,麵粉,白芝麻,蔥,姜,料酒還有鹽。然後我們把裡脊肉切成兩根筷子大小的長條裝入碗中   2、接著往碗中倒入料酒,蔥,姜和適量的鹽。攪拌均勻後醃製6分鐘左右,這是為了讓裡脊肉吸收這些調料。   3、然後我們敲碎一個土雞蛋放入碗中,再放入一大勺的澱粉,半勺的 ...

早上吐司的正確方法

  1、吐司+芥末+生魚片這麼吃及營養又提神。   芥末有著辛辣芳香氣味,對口舌有強烈刺激,味道十分獨特。但它的營養成分和功效可不低,這這裡為什麼要放生魚片呢,因為生魚片也有著很多的營養成分,辣根有著很強的殺菌作用,所以人們再吃生魚片的時候都經常會配上芥末。   2、吐司+雞蛋+火腿營養最豐富。   在吐司片 ...

發乾參的正確方法

  1、倒入適量的純淨水,清洗海參下表麵灰塵。泡發軟,放入冰箱冷藏室,8小時換一次水。上下剪開海參腹部的裂縫。清理海參肛門,取出內筋和沙嘴,清洗肛內雜質。   2、拿一個潔淨無油的鍋,盛半鍋純淨水,放入海參。大火煮開小火煮20分鐘,熄火後。煮好的海參放入潔淨無油的容器。加純淨水沒過海參,放在冷藏室內。浸泡48 ...

蘆薈的正確方法

  1、食用蘆薈的方法有很多,比如將蘆薈做成色拉,或者將蘆薈與肉類一起烹飪,另外還可以將蘆薈作為原料入湯。還可以直接將蘆薈去刺去皮,用清水洗淨,再用開水燙熱後食用。也可以將蘆薈榨汁後新增砂糖、果汁一起飲用。   2、蘆薈也不宜使用過多。蘆薈性寒,吃多了會造成上吐下瀉,一般的標準限量是每人每天不宜超過15克,孕 ...

泡麵的正確方法

  1、泡麵沸水下鍋,煮軟盛起,瀝乾水分。   2、將調料包粉末、香油、醋、糖、辣醬等調味料拌勻成醬汁,與面拌勻。   3、基圍蝦:開背去蝦線,平底鍋倒入少許油,下蝦,加鹽和黑胡椒調味,煎熟。   4、溏心荷包蛋:把鍋燒熱後關火(之後全程都是關火進行),平底鍋少許油,打蛋,加黑胡椒和鹽調味,撒少許水,加蓋燜一 ...

大閘蟹的正確方法

  1、先掀蟹殼:根據自己的口味和喜好,挑選公/母蟹,取出煮熟的螃蟹,待晾乾後,用手掰開蟹的殼。   2、去蟹臍:將蟹翻身,將螃蟹的蟹臍掰除,因為蟹臍中有蟹腸都是髒東西,不能食用,即使是母蟹的蟹臍中有一些黃,如若手法不當,怕被蟹腸汙染,故也不建議食用。   3、吃蟹黃/膏:母蟹吃黃,雄蟹吃膏;蟹殼掀開後,先去 ...

披薩的正確方法

  1、按照義大利人的傳統,吃披薩是要使用刀叉的。   2、左叉右刀,左手食指按住叉子,右手拇指與食指夾住刀柄與刀刃的結合處,切一塊吃一塊。切記不要全部切碎後再吃,在西餐禮儀中是非常不紳士的行為。 而美國人吃披薩則直接上手。稍微優雅些的辦法是用大拇指與無名指夾住披薩餅邊,將披薩輕輕對摺後再吃的,這種做法可以避 ...