吃芋頭禁忌

　　1、芋艿烹調時一定要烹熟，否則其中的黏液會刺激咽喉。

　　2、對於有痰、敏性體質（蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎）者、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食，同時食滯胃痛、腸胃溼熱者忌食。

　　3、生芋有小毒，食時必須熟透，生食後易導致口舌發麻、腸胃不適等症。

　　4、芋艿含有較多的澱粉，一次吃得過多會導致腹脹。

　　5、香蕉與芋頭食物相剋，同食會使胃不適，感覺脹痛，胃痛和腸胃溼熱患者忌食芋頭。

　　6、芋頭的黏液中含有一種複雜的化合物，易引起區域性皮膚過敏，遇熱能被分解，這種物質對機體有治療作用，但對皮膚黏膜有強的刺激，因此在剝洗芋頭時，手部皮膚會發癢，在火上烤一烤就可緩解，所以剝洗芋頭時最好戴上手套。

　　1、美容美髮

　　芋頭種含有豐富的營養成分，比如維生素、蛋白質等有效成分，食用不僅可以美容養顏，還能美髮烏髮，很適合女性食用。

　　2、補中益氣

　　芋頭是一種極好的保健食材，其中含有豐富的黏液皂素、以及微量元素等成分，並且中醫上還認為芋頭性質甘平，食用具有極好的補中益氣、補益肝腎等保健作用。

　　3、不能生吃

　　芋頭是一種極好的營養食材，深受人們的喜愛，但是吃芋頭一定要做熟了吃，因為生芋頭是有毒的，食用會導致腸胃不適、口舌發麻、刺激咽喉，所以大家要注意。

　　4、禁忌人群

　　芋頭雖然營養價值高，但是也不是人人都適合吃的，比如患有糖尿病、哮喘、溼疹、過敏性鼻炎、以及溼熱痰多的人群都不適合吃芋頭，會加重疾病的症狀，不利於身體健康。

　　1、不能生吃，芋頭是一種極好的營養食材，深受人們的喜愛，但是吃芋頭一定要做熟了吃，因為生芋頭是有毒的，食用會導致腸胃不適、口舌發麻、刺激咽喉，所以大家要注意。

　　2、禁忌人群，芋頭雖然營養價值高，但是也不是人人都適合吃的，比如患有糖尿病、哮喘、溼疹、過敏性鼻炎、以及溼熱痰多的人群都不適合吃芋頭，會加重疾病的症狀，不利於身體健康。

　　3、芋頭種含有豐富的營養成分，比如維生素、蛋白質等有效成分，食用不僅可以美容養顏，還能美髮烏髮，很適合女性食用。芋頭是一種極好的保健食材，其中含有豐富的黏液皂素、以及微量元素等成分，並且中醫上還認為芋頭性質甘平，食用具有極好的補中益氣、補益肝腎等保健作用。