1、茄子屬於寒涼性質的蔬菜，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的朋友不宜多吃。
2、在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋後的老茄子，含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。
1、茄子本身是好食物，特別是紫茄，但是因為茄子很容易吸油，多吃茄子的同時會攝入過多油脂；
2、手術前吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人甦醒時間，影響病人康復速度；
3、從中醫的角度看，中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物，消化不良，容易腹瀉的人常吃容易腹瀉；
4、 老茄子，特別是秋後的老茄子有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。
1、茄子屬於寒涼性質的蔬菜，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的朋友不宜多吃。
2、在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋後的老茄子，含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。
食用茄子的好處：
1、茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。茄子皮可以吃，因為茄子皮裡面含有維生素B，維生素B和維生素C有相互促進作用，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支援，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。
2、與苦瓜同食，苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老 ...
民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時候。茄子是一種物美價廉的蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。那你知道立秋吃茄子有啥好處嗎？
吃茄子的好處
1、保護心血管、降血壓
茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止 ...
吃茄子的忌諱：
生吃茄子是會中毒的，生茄子中含有一種叫做龍葵素的毒素，在發芽的土豆中龍葵素比較多；茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往會使腸胃感到不舒服，嚴重時會導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食；切勿烹調溫度較高、時間較長，不僅油膩，營養損失嚴重。 ...
1、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
2、清熱解毒：用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。 ...
1、茄子有保護心血管的作用。常吃茄子可以增加血管彈性，防止血管破裂。所以有高血壓的人可以常吃茄子，血管彈性增加了，血壓就降低了。
2、茄子裡面含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤，防治胃病。但茄子屬於涼性蔬菜，不宜多吃。
3、茄子有清熱消腫止痛作用。這個對於有痔瘡的朋友是個很好的作用，有痔瘡的朋友不妨多 ...
1、吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮裡面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支援，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。
2、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往會使腸胃感到不舒服，嚴重時會導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。
3、生吃茄子是會中毒的。生茄子 ...
海帶不可多吃，如果食用海帶時間較長，攝取的碘量較大，使機體含碘過多，也會引起甲狀腺腫大；
在我國大陸沿海及臺灣等地區的居民，每人每年海帶食用量在20至25 公斤，而高碘性甲狀腺腫大的病例，也是常有發生。對已患有地方性甲狀腺腫大的病人，如食用海帶量過大，反會導致甲狀腺機能亢進，患者會出現心跳氣短、脾氣暴 ...