1、清熱止咳
蘿蔔具有清熱止咳的作用，對於經常咳嗽者可以常吃一些蘿蔔，能夠改善該症狀。
2、防止口乾
在冬天的時候，人們時常會覺得口乾舌燥，可以常吃些蘿蔔，能夠有效地改善該症狀。
3、去火作用
對於經常熬夜加班的人，容易發生燥熱症狀，可以常吃些蘿蔔，具有去火的功效。
4、幫助消化
蘿蔔中含有膳食纖維，該物質具有促進消化的作用，對於消化不良者可以多吃些蘿蔔。
1、清熱止咳
蘿蔔具有清熱止咳的作用，對於經常咳嗽者可以常吃一些蘿蔔，能夠改善該症狀。
2、防止口乾
在冬天的時候，人們時常會覺得口乾舌燥，可以常吃些蘿蔔，能夠有效地改善該症狀。
3、去火作用
對於經常熬夜加班的人，容易發生燥熱症狀，可以常吃些蘿蔔，具有去火的功效。
4、幫助消化
蘿蔔中含有膳食纖維，該物質具有促進消化的作用，對於消化不良者可以多吃些蘿蔔。
因為蘿蔔本身屬於寒性食物，在夏天食用的話，是有清熱解毒的功效，是能夠有通氣利尿的，對於身體的水腫也是有很大幫助的。所以說在夏天多吃蘿蔔是很有必要的。
因為蘿蔔中的維生素Ｂ和某些礦物質是可以促進身體腸胃的蠕動，對於提高身體的消化能力是很有幫助的，這樣就能夠有助於身體裡的雜質透過消化，排洩出來。另外就是多吃蘿蔔是有降血脂的功效，對於軟化血管也是有幫助的，因而在食物被吃進身體是可以透過加大身體新陳代謝的速度來解決的，這些在多吃蘿蔔的時候，都是可以解決的。
因此，對於消化不良的朋友，或者是有消化道疾病的患者來說，多吃一些蘿蔔是有必要的，例如，對於那些胃口不好的朋友來說，是可以把蘿蔔打碎做成汁，這樣飲用的話，是可以促進消化功能的。
白蘿蔔具有下氣消食、解毒生津、利尿通便的功效。可以治療肺熱、便秘、腹脹、消化不良、痰多、大小便不通暢等。白蘿蔔很適合水煮放點白糖喝，可以當做飲料飲用，對消化和養胃有很好的作用。也可以做燉蘿蔔湯喝吃，還可以搭配另外一些食物食用。平時也要多吃一些白蘿蔔的葉子，白蘿蔔的葉子含有豐富的植物纖維，能為女性的皮膚排毒。
蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素；富含維生素C，而維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積。此外，白蘿蔔中還含有大量的植物蛋白和葉酸，食入人體後不僅可潔淨血液和皮膚，同時還能降低膽固醇，有利於血管彈性的維持。
蘿蔔，十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5釐米，花期4-5月，果期5-6月。史學研究蘿蔔的原始種起源於歐、亞溫暖海岸的野蘿蔔，蘿蔔是世界古老的栽培作物之一。遠在4500年前，蘿蔔已成為埃及的重要食品。中國各地普遍栽培。