二者都有營養。
1、米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米米飯中的要高，但米飯中的賴氨酸含量較低。
2、鍋巴，就是煮米飯時候結在鍋底的飯粒。不但有米飯的香甜味，而且比米飯更加有嚼勁。據現代科學家研究結果，鍋巴中含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素A、維生素B1、維生素E、纖維素、鈣、磷、鐵等礦物質。由於是經過低溫持續烘烤所結之物，所以鍋巴很容易消化，被人體所吸收；除此之外，還能吸附腸腔裡面的廢氣、水分與細菌等毒素，可以達到收斂止瀉的功效。 中醫家們認為，鍋巴具有養胃，補脾，強壯、滋潤身體等作用，很適合病後調理。但要注意不要吃焦了的鍋巴，有焦毒素，對胃不好。
山藥鴿子湯製作方法：原料：鴿子一隻、山藥一段、黑木耳2至3朵、鵪鶉蛋6至7個。配料：紅棗3個、枸杞少許。調料：薑片，大蔥段，料酒、鹽、雞精。做法：1、鴿子洗淨，放入滾水裡面，加點料酒，去血，撈出，洗淨；2、放入薑片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1、5小時；3、山藥刨皮，切棍刀塊，泡發黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮，剝殼；4、用筷子刺一下鴿子肉，在鴿子肉比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳；5、小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，放入鹽、雞精調味即可。
1、土豆，含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，有“地下人參”的美譽。
2、茄子，含有豐富的維生素E 和維生素P。
3、南瓜，含有豐富的胡蘿蔔素、糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17 種氨基酸。
4、扁豆，含有較多的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B 和維生素C。
5、菜花，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質一般蔬菜所沒有的維生素K。
6、西紅柿，含有20 多種胡蘿蔔素，如α- 胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉
嚼是一種利於消化的方式，但如果你無法適應嚼燕窩，所以一般也不建議一次吃太多下去，肯定也是嚼爛後呑下好，在腸胃道還是能吸收的，多吃也是白吃的，不光是燕窩，否則搞得吃營養品跟吃藥一樣就沒必要了，哪怕是普通的米飯，畢竟燕窩本身就發過散開的，那就不要太勉強自己，只要你的腸胃消化系統不差，問題也不大人體對燕窩中營養 ...
海帶配冬瓜：海帶含鈣、磷、鐵、維生素B族等營養素，冬瓜跟海帶一樣同屬夏季清熱解暑的食物，兩種食物搭配在一起，不僅能消暑，還有助於減肥瘦身。豆腐配海帶：豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止動脈硬化的過氧化質產生，而海帶中富含人體必需的碘，每100克海帶含碘24克。由於海帶含碘多，也可誘發甲狀腺腫大，二者同食， ...
對人身體有營養的水果有很多，例如：
1、蘋果：
蘋果是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有活水之稱。其有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩；
2、香蕉：
香蕉屬高熱量水果，香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克 ...
喝湯有營養。黑魚，有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。
補充：烏鱧俗稱黑魚，它生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉某個湖泊或池塘裡的其他所有魚類，甚至不放過自己的幼魚。黑魚還能在陸地上滑行，遷移到其 ...
小孩愛吃的蔬菜即可，營養主要在鱸魚本身。
1、鱸魚中富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、銅、維生素等成分，具有很高的營養價值。
2、它可以用於脾胃虛弱，食少體倦或氣血不足，傷口久不癒合，脾虛水腫，肝腎不足，筋骨不健,胎動不安等。
3、鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經系統的正常的功能並參與數種物 ...
主要是看新鮮不新鮮，只要是雞蛋，都是有營養的。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達百分之98以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一 ...
每天食用一兩瘦肉是基礎數量，總量一般不應超過三兩，葷素搭配的飲食更加健康合理。
在日常膳食中，豆製品和肉可以有一定量的等量替代，多食用豆製品則應相應減少肉的攝入，豆製品和肉加在一起，一天不應超過五兩。
不提倡一天吃五兩肉或者一天吃五兩豆製品。一味食素，會造成人體營養素缺乏。過量食肉，會導致能量偏多 ...