吃韭菜雞蛋水餃會胖嗎

　　韭菜雞蛋水餃，只能少量、適量的吃。如果過量的吃是會引起肥胖的。

　　因為餃子皮—高澱粉、雞蛋白—高蛋白質、雞蛋黃—高膽固醇、韭菜—高纖維素，除了韭菜其餘的都會導致發胖。尤其是蛋黃更是要不得。

　　韭菜的營養價值很高，每100克可食用部分含蛋白質2到2、85克，脂肪0.2到0.5克，碳水化合物2、4到6克，纖維素0.6到3、2克。還有大量的維生素，如胡蘿蔔素0.08到3、26毫克，核黃素0.05到0.8毫克，尼克酸0.3到1毫克，維生素C10到62、8毫克。韭菜含的礦質元素也較多，如鈣10到86毫克，磷9到51毫克，鐵0.6到2、4毫克。不過韭菜含有揮發性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促進食慾的作用。

　　吃榴蓮前能吃韭菜雞蛋水餃，沒有不良反應。榴蓮食用禁忌：1、榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。3、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。4、榴蓮含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。5、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。