能。
主料：香菇100克、鰻魚500克。
輔料：姜3克、醬油2克、砂糖2克、鹽巴10克、老酒2克。
步驟：
1、香菇提前泡好，頂上切十字花。
2、鰻魚切成頭，身，尾三大段，身尾兩段上再劃兩個大口。
3、鰻魚洗淨放入鍋內。放入香菇，薑片。灑入適量老酒，少許醬油，適量砂糖，少許鹽。倒入水，水量不需要完全沒過鰻魚。放上蔥段，上火。先上大火，等蒸汽出來了，轉中小火6分鐘就可以關火了。
原料：豆腐、河蚌、香菇、小白菜、料酒、香油、大蔥、姜、鹽、味精。
方法：
1、將豆腐切成長條片；
2、豆腐片與生蚌肉分別放入沸水中焯一下撈出；
3、湯鍋置火上，放入清湯、料酒、精鹽、味精、蔥末、薑末、香菇、蚌肉片、豆腐片、小白菜心；
4、待湯沸後，撇去浮沫，移至微火上煮10分鐘；
5、起鍋盛入湯盆內，淋入香油即可。
香菇是可以和魚一起煮的，香菇的香氣在煮的時候還可以壓制一下魚的腥味。
香菇不能和以下的東西同食：
香菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。
香菇+河蟹=易引起結石症狀。
香菇含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，會使人體中的維生素D含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石症狀。
香菇+番茄=破壞類胡蘿蔔素，降低營養價值。
1、瘦肉粥特別適合在秋天的時候食用，能起到和胃補脾，潤燥養肺的功效。
2、花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。
3、香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、 ...
薏米能和百合一起煮，薏米中蛋白質、脂肪的含量為大米的2~3倍，並含有維生素B1，薏苡素，薏苡酯，三萜化合物等，性涼味甘淡，有健脾除溼，補肺利尿，排膿消腫等功能；百合含澱粉，脂肪，蛋白質，果膠，粗纖維，礦物質，胡蘿蔔素等成分，尤其含有較多的鉀，水解秋水仙鹼，有健腦強身，潤肺止咳，清洗安神，消暑止咳之功，與薏 ...
銀耳可以和枸杞一起煮，銀耳中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素E、維生素A、銀耳多糖以及鐵、鎂、鈣、鉀、磷、硒等營養物質；枸杞的營養成分非常豐富，主要是枸杞多糖、甜菜鹼、類胡蘿蔔素、類胡蘿蔔酯、維生素C、多種氨基酸以及鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鐵、錳、鋅、磷等礦物質元素，兩者的成分不相剋可以 ...
冬寒菜煮雞蛋
原料：鮮嫩冬寒菜150克、雞蛋50克、榨菜30克、麻油10克、精鹽、味精各適量。
製法：
冬寒菜洗淨，切成小段，雞蛋打散，攤成蛋皮後切成細絲；榨菜切成細末備用；清水倒鍋內煮沸後，加入冬寒菜段煮沸；再加入榨菜末，雞蛋絲煮沸；加入精鹽，味精調好口味，淋上麻油，裝盆即成。 ...
石斛能和豬蹄一起煮。
可以做石斛燉豬蹄，所需材料：豬蹄、石斛、紅棗、荔枝幹、料酒、鹽、冰糖。具體做法如下：
1、將豬蹄提前泡冷水裡，泡出部分血水；
2、將豬蹄洗乾淨並切成塊備用；
3、將冷水倒入高壓鍋，煮沸後除去表面的浮沫；
4、將石斛放入料理機打碎；
5、高壓鍋內加入料酒、冰糖、 ...
可以。花膠性質平和，其中含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、硒、鋅、鐵等多種微量元素，營養價值豐富；香菇性平，是一種具有高蛋白、低脂肪、多糖、氨基酸、多種維生素的菌類食物，兩者在食物性質和營養成分上並無衝突，但是不宜食用過多。
花膠和香菇吃多少合適：花膠15-20克，香菇100-150克。花膠中含有豐富的 ...
可以。花膠是一種珍貴的滋補食品，其中含有多種營養物質，如：膠原蛋白、多種維生素以及鐵、鋅、硒、鈣等微量元素；鴿子也是一種常見的滋補食材，滋味鮮美，肉質細嫩，其中含有豐富的高蛋白、氨基酸、鈣、鐵、銅等礦物質以及多種維生素，營養價值極高。花膠與鴿子均是高蛋白食品，且在營養成分上並無衝突。
花膠燉鴿子有什麼 ...