吃黃豆有什麼好處

　　1、黃豆裡面含有大豆異黃酮，這是一種類似於雌激素的物質，所以適當攝入一些黃豆。對於女性平穩度過更年期能夠有很好的作用。

　　2、黃豆裡面還含有豐富的蛋白質。可以達到35%的含量，並且黃豆當中的蛋白質是氨基酸種類齊全、數量充足、比例合適的優質蛋白質，適當吃一點大豆對於預防低蛋白血癥、提高機體免疫力、強壯肌肉功效非常的明顯。

　　3、黃豆當中還含有多糖，適當吃一點黃豆，可能在排氣、排便方面感覺非常的通暢，進而調整腸道微生態、預防便秘的功效也非常明顯。

　　營養功效：1、增強機體免疫功能：大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力。

　　2、通導大便：大豆中含有的可溶性纖維，既可通便，又能降低膽固醇含量。

　　3、大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能夠減輕女性更年期綜合徵症狀、延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性。

　　經常吃黃豆的好處和壞處如下：

　　經常吃黃豆的好處：黃豆含有豐富的蛋白質，還含一種叫大豆異黃酮的成分，它是一種結構和雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延遲細胞衰老，使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失，促成骨生成、降血脂、還有就是減輕女性更年期綜合症症狀等。

　　經常吃黃豆的壞處：豆類食品因為其中大量的蛋白質，在體內需要較長的時間消化，吃得太多可能引起腸胃不適； 另外，豆類含有嘌呤，有痛風病的話不可以吃黃豆等豆類。