1、人參又名棒槌,因其根似人形,故名人參。吉林人參,產於長白山區,以其品質地道、上乘、產量大,被譽為中國人參的正宗,與“貂皮”、“鹿茸角”一起被稱為“東北三 寶”。發祥於長白山的滿族稱其為“奧爾厚達”,意為“百草之王”。
2、延吉冷麵蕎麥麵上蓋著牛肉、蘋果、泡菜,上桌前從大桶中舀一勺冰涼酸甜的湯料,滿滿的一碗涼爽。冷麵講究的是湯清牛肉湯定要將浮油撇清的;涼爽無論是湯還是面,都要冰涼後食用。
3、狗肉火鍋。延吉朝鮮族自治州,跟全國其它地方一樣這裡也流行吃火鍋,朝鮮人的狗肉火鍋。特色鍋底,燉的是狗肉,狗雜狗排骨。除了鮮就是辣。
4、越桔性耐高寒,具有寒地植物的特徵,生於海拔900-2000米的針闊混交林或針葉林下,在安圖、和龍、撫松、長白等地均有分佈。越桔有北國紅豆之美稱。
5、灰鼠皮為松鼠科動物灰鼠的毛皮。灰鼠又名松鼠,軀體細長,尾長而大。多灰鼠皮是吉林經濟價值較高的主要毛皮之一。
1、梅河大米。米質圓潤,晶瑩剔透,清香宜人,富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素。“梅河大米”產自吉林省梅河口市,這裡農業生態環境非常適合水稻種植,使得大米品質極佳,米粒晶瑩如玉,米飯清香宜人,軟硬適口,冷飯不回生,深受消費者歡迎。
2、茅膏菜。又名血見愁。毛茛科,多年生草本。單歧聚傘花序。花黃綠色,花瓣五片,各有一彎曲的距。葉卵狀三角形。夏季開花,花生於枝頂;7月結果,果實披稠密的短柔毛。耬鬥菜喜在凍厚帶山坡、林緣、路旁和疏林下生長。其全草均可入藥。
3、耬鬥菜。茅膏菜是一類有趣的食蟲植物,它們大多生長在山麓原野低溼地、沼澤地和溼草甸上,多數為小型多年生草本植物。茅膏菜科有4個屬,茅膏菜屬約有90個種。茅膏菜一般分佈在熱帶和溫帶地區,有半數以上分佈在澳大利亞,我國有6個種。茅膏菜是被動捕捉型食蟲植物,根據其葉片形狀,又可分為圓葉茅膏菜和長葉茅膏菜。
延吉特產有:長白山人參,朝鮮冷麵,延吉冷麵,鹿茸,狗肉火鍋,黨參和貂皮等。
延吉市是吉林省延邊朝鮮族自治州的首府,是全州政治、經濟、文化與對外交往的中心,位於吉林省東部、延邊州中部、長白山脈北麓。
哈達、紀念章、蒙古族服裝及飾物、哈薩克服裝及飾物、維吾爾族服裝及飾物、木雕、玉雕製品、金銀首飾、錫伯族香袋、"那達慕"仿皮壺酒、哈薩克地毯等等,伊犁以新疆民族工藝品和地方土特產為主,它們歷史悠久,品種繁多,具有獨特的民族風格,深受中外旅客的喜愛。特製伊犁大麴是伊犁的著名特產,也叫伊犁特曲, ...
1、雞仔餅:原名小鳳餅。據說是清咸豐年間廣州西關伍姓富家的一名叫小鳳的女工所創制。小鳳餅形狀像雛雞,故又稱雞仔餅。
2、老婆餅:是廣州一帶的有名的特產、小吃,它還有個雅號叫冬茸酥。老婆餅餅皮疏鬆化渣、餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,是一道不錯的點心。
3、廣式月餅:又名廣東月餅,是中國月餅的一大型別。 ...
1、淮南牛肉湯,是淮南家喻戶曉的名小吃,選用了幾十種滋補藥材及滷料按一定的比例經傳統工藝泡製,久經熬製而成,味道醇厚、鮮香爽辣、營養美味、有滋補養身的食療功效;
2、八公山豆腐,又名四季豆腐,是安徽省淮南市的地方傳統名小吃,八公山豆腐晶瑩剔透、白似玉板、嫩若凝脂、質地細膩、清爽滑利,無黃漿水味,託也不 ...
高橋鬆餅、“五芳齋”糕團、城隍廟五香豆、嘉定白蒜、崩瓜 、麵塑、木雕、鳳尾魚、楓涇丁蹄、進京乳腐、上海浦東雞、梨膏糖、小籠包、豆腐乾、南匯水蜜桃、崇明大閘蟹、周莊藍白粗布等。
上海特色菜:
上海人稱的本幫菜指的是上海本地風味的菜餚,特色可有用濃油赤醬。
上海特色小吃常用的烹調方法以紅燒、煨、糖 ...
一說到吉林特產,很多人首先想到的就是東北三寶,“東北三寶”是指中國東北地區的三種土特產,有新舊兩種說法。舊三寶:人參、貂皮、烏拉草。新三寶:人參、貂皮、鹿茸。(林蛙油、熊膽、蜂蜜。)除了東北三寶之外,算得上吉林省的特產的美食堅果類的有松子、核桃、榛子等等,這些都是在長白山或者是長白山的餘脈裡面就可以找到的 ...
蘄春吃的特產有:
1、泗流山薏苡仁:泗流山薏苡仁是湖北省黃岡市蘄春縣檀林鎮泗流山村的特產。泗流山村地域獨特,生產的薏苡仁品質極佳。泗流山薏苡仁為國家農產品地理標誌保護產品。
2、蘄春薏苡仁:蘄春薏苡仁薏苡是蘄春縣北部山區傳統種植的特產作物之一。薏苡又名六穀子、苡仁、薏仁米、苡米、溝子米等,薏苡仁是 ...
上海特產很多,如下:
1、上海木雕:上海是我國木雕工藝品重點產區之一,按所用材料分為白木、紅木和黃楊木雕三大類。
2、嘉定竹刻:嘉定竹刻歷史悠久,早在明清時代就是上海地區的著名工藝品,嘉定竹刻已有400多年的歷史,早在明清時代就是上海地區的著名工藝品。主要分為平面雕和立體雕兩種,雕法有陰刻、陽刻、 ...