1、準備好用料。主料：吐司2片，香腸1根，秋葵2根，蘿蔔乾3條。輔料：素肉鬆2小勺，色拉醬適量，海苔2張。
2、首先是將秋葵洗乾淨，然後提前綽水。把火腿腸切成小條，綽過的秋葵也切成小條狀。
3、取1片吐司把四邊切平整，用擀麵杖把吐司壓壓緊實。
4、竹簾上鋪上海苔，可以根據吐司的大小剪一下。
5、放上吐司片，擠上色拉醬，撒點自制的素肉鬆，沒有就加點肉鬆或者不加。
6、在吐司的偏下面，放上火腿腸、秋葵、壽司大根條。
7、藉助竹簾慢慢捲起來，然後切成小段即可擺盤食用。
1、準備好用料。主料：吐司2片，香腸1根，秋葵2根，蘿蔔乾3條。輔料：素肉鬆2小勺，色拉醬適量，海苔2張。
2、首先是將秋葵洗乾淨，然後提前綽水。把火腿腸切成小條，綽過的秋葵也切成小條狀。
3、取1片吐司把四邊切平整，用擀麵杖把吐司壓壓緊實。
4、竹簾上鋪上海苔，可以根據吐司的大小剪一下。
5、放上吐司片，擠上色拉醬，撒點自制的素肉鬆，沒有就加點肉鬆或者不加。
6、在吐司的偏下面，放上火腿腸、秋葵、壽司大根條。
7、藉助竹簾慢慢捲起來，然後切成小段即可擺盤食用。
1、湯種材料：高筋麵粉150克，鹽5克，開水120克；
2、麵糰材料：高筋麵粉150克，即發乾酵母4克，細砂糖20克，鹽2克，無鹽黃油20克，蛋黃20克，牛奶90克；
3、在盆裡加入高筋麵粉和鹽，攪拌均勻。
4、倒入煮開的水。
5、用刮刀攪拌成團。
6、用保鮮袋將麵糰裝起來，放冰箱冷藏醒面12小時。
7、將湯種從冰箱拿出，撕成小塊，和除了黃油外的麵糰材料混合，揉至擴充套件階段後加入黃油，再揉至完全擴充套件階段，放溫暖處發酵至2倍大。
8、將發酵好的麵糰分成三等份，鬆弛15分鐘。
9、將鬆弛好的麵糰擀開成橢圓形（如果太粘，可以用手直接壓扁即可）
10、翻面後自上、下各1/3處向內折，壓薄底邊，自上而下捲成卷。
11、排入吐司模中。
12、放進烤箱進行最後發酵。
13、發酵至8-9分滿，蓋上蓋。
14、放進預熱至上下火180度的烤箱中，烤35分鐘。
15、出爐後立刻脫模。
1、準備吐司4片、蘑菇3個、菠菜1小把、雞蛋2個、培根1片。
2、蘑菇洗淨切薄皮，洋蔥切絲，大蒜切末，培根切絲，菠菜洗淨後切段，焯水，把吐司的四邊切掉。
3、用擀麵杖擀一下。
4、熱鍋，倒適量油，把培根、大蒜、洋蔥和蘑菇，一起放入鍋裡翻炒至洋蔥出水變軟。
5、呈微焦狀後，再放入菠菜一起輕炒幾秒，加鹽和白胡椒調味，關火。
6、把炒好的配料，放入一片吐司的中央，再蓋上另一片吐司，用刀叉在吐司四周壓實，讓兩片粘在一起，做成吐司包。
7、雞蛋和牛奶攪勻。
8、放入吐司包浸泡一下。
9、熱鍋，放入黃油，等黃油融化後，再放入浸泡好的吐司包，煎至兩面金黃。