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吐司比薩做法圖解

吐司比薩做法圖解

  1、準備材料。烤箱預熱。

  2、香菇切薄片或粒,飛水。香腸切片,其他材料都切成小粒。熟豌豆,沒有可不要。

  3、將切好的材料加入少許鹽,黑胡椒,拌勻。

  4、吐司片用勺子將中間部分做少許按壓,以便放料。

  5、將吐司片表面塗上番茄醬或者千島醬。

  6、鋪上拌好的蔬菜粒。

  7、鋪上香腸片,撒上豌豆粒。

  8、放入預熱好的東菱電子烤箱內。烤10分鐘左右,乳酪融化即可。

吐司比薩做法圖解

  1、準備材料。烤箱預熱。

  2、香菇切薄片或粒,飛水。香腸切片,其他材料都切成小粒。熟豌豆,沒有可不要。

  3、將切好的材料加入少許鹽,黑胡椒,拌勻。

  4、吐司片用勺子將中間部分做少許按壓,以便放料。

  5、將吐司片表面塗上番茄醬或者千島醬。

  6、鋪上拌好的蔬菜粒。

  7、鋪上香腸片,撒上豌豆粒。

  8、放入預熱好的東菱電子烤箱內。烤10分鐘左右,乳酪融化即可。

培根吐司卷做法圖解

  1、將吐司去邊後用擀麵杖壓平。

  2、雞蛋打散,平底鍋抹層油加入冷凍的蔬菜粒粒翻炒,加入蛋液,用少許鹽和胡椒調味。

  3、將蛋菜鋪在吐司中間,蓋上芝士,開始卷,卷好吐司後在外面再裹一片培根,然後直接小火放平底鍋煎。

  4、翻面多煎一煎,至自己喜歡的程度就OK了,開吃吧。


黃油做法圖解

  1、吐司片切小塊。因為我是拿切歪的吐司來炒的,所以厚薄不均。   2、黃油一塊,放平底鍋裡融化。如果想黃油味更香濃一些,可以加多一些黃油。全程小火。   3、黃油完全融化後,倒入吐司丁。小火慢炒,不時晃一下鍋。如果太乾,可以再加點黃油。我加了一點玉米油。   4、炒到這樣差不多了。   5、關火,撒入粗砂 ...

培根做法圖解

  1、將吐司去邊後用擀麵杖壓平。   2、雞蛋打散,平底鍋抹層油加入冷凍的蔬菜粒粒翻炒,加入蛋液,用少許鹽和胡椒調味。   3、將蛋菜鋪在吐司中間,蓋上芝士,開始卷,卷好吐司後在外面再裹一片培根,然後直接小火放平底鍋煎。   4、翻面多煎一煎,至自己喜歡的程度就OK了,開吃吧。 ...

南瓜做法和配方

  1、食材:高筋麵粉250克、低筋麵粉50克、南瓜泥150克、黃油45克、白糖45克、食鹽2.5克、雞蛋25克、牛奶110克、酵母粉3克。   2、所有材料除黃油外放入麵包桶,南瓜泥先使用70克,黃油使用25克啟動一個和麵程式,一個程式結束後,加入黃油,再啟動一個和麵程式,揉成光滑的麵糰。   3、發酵至兩 ...

簡單做法

  1、雞蛋;糖適量;水60克;牛奶100克;煉乳15克;鹽適量;奶粉適量;酵母3克;有機黃油50克;金山日式吐司粉適量。   2、首先準備好所有的材料,除了黃油以外,所有的配料都放進料理機,然後開始揉麵。   3、揉好的麵糰拿出來,然後發酵。麵糰發酵到兩倍大之後,分成三塊,蓋上20分鐘,捲起來醒15分鐘。 ...

黑豆豆渣做法

  1、放入麵包機桶裡,按照先液體後粉的順序放料,選擇和麵程式20分鐘(和麵5分鐘後按暫停10分鐘後再和麵15分鐘——中間醒面的時間自己感覺再增加5到10分鐘更好)。   2、和麵到完全階段可以輕鬆拉出膜就可以了。   3、一發時間我用了四十分鐘,用手指戳個洞,不回縮塌陷就可以了。   4、分割成三等份,可以 ...

三色心形做法

  1、高粉50克,水50克,酵母1克,高粉200克,蛋清30克,牛奶90克,糖25克,鹽2克,酵母2克,黃油15克,可可粉5克。   2、將波蘭種材料混全攪拌至無干粉,冷藏發酵至表面很多小氣泡,內部拉絲混合除黃油、可可粉以外主麵糰材料,加入波蘭種,揉麵10分鐘。   3、再加入黃油。   4、揉至手套膜。 ...

一次性發酵做法

  1、食材:高筋麵粉275克,雞蛋1個,鹽3克,糖20克,水105克,奶粉15克,酵母2克,亞麻籽油/黃油20克。   2、除亞麻籽油和酵母的材料混合,放冰箱冷藏1小時或以上。揉至擴充套件階段,麵糰可以拉出膜,但比較容易出現破洞,而且破洞的邊緣呈不規則的鋸齒狀。   3、加入酵母和亞麻籽油,繼續揉至麵糰達到 ...