1、食材：雞翅根、土豆、蔥、姜、咖哩粉、鹽、糖、雞精、料酒。
2、土豆去皮切塊，雞翅根洗淨在肉上劃上幾刀，蔥切段、薑切片。
3、起鍋倒入適量食用油，油熱放了蔥姜炒香。
4、放入雞翅根翻炒片刻，淋入料酒撒入咖哩粉翻炒一下。
5、加入水（沒過雞翅根即可），加入鹽、糖，大火燒開轉中火燉煮半個小時左右。
6、放入土豆塊繼續燉煮至湯汁基本收幹即可出鍋盛盤。
土豆咖哩粘稠少加點水就行了。
1、將土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蘋果洗淨去皮後，切成小丁，牛肉末用油、鹽、咖哩粉醃製好待用。
2、坐鍋點火放入黃油， 油熱放入蒜末炸出香味時倒入土豆丁、胡蘿蔔丁炒勻加入洋蔥丁、鹽、用中火煮幾分鐘，將咖哩粉放入小碗中加水攪勻倒入鍋中煮至土豆熟時放入牛肉末，倒入適量牛奶勾一點薄芡，澆在米飯上即可食用。
1、主料：雞胸肉400克、土豆2個、胡蘿蔔1條、咖哩100克、椰漿1罐、洋蔥1/2個、鹽1茶匙、料酒1湯匙2。
雞肉清洗切丁，用料酒和鹽醃製10分鐘，椰漿、咖哩備好。
3、洋蔥切片，胡蘿蔔、土豆去皮切丁備好。
4、鍋下油燒熱，調至中火，雞丁下鍋煎香。
5、將雞丁兩面煎至金黃盛出。
6、下土豆丁，煎至土豆表面收緊微焦黃，依次胡蘿蔔也微煎一下盛出。
7、另鍋下油燒熱，爆香洋蔥。
8、依次將雞肉、土豆、胡蘿蔔放入翻炒。
9、倒入清水、椰漿，放入黃金咖哩塊至咖哩完全融化。
10、燒開後，轉中火煮至土豆和胡蘿蔔軟爛，湯汁粘稠即可
1、將洋蔥洗乾淨切成塊。
2、將土豆去皮洗乾淨切成滾刀塊。
3、炒鍋放橄欖油加熱，洋蔥入鍋煸香。
4、加咖哩粉翻炒。土豆入鍋翻炒。加適量水，蓋上鍋蓋燉。
5、其間要適時翻動。土豆燉至熟時，加鹽、白糖。炒均勻即可出鍋裝盤。 ...
1、材料：牛肉50克，土豆150克，菜油10克，醬油15克，咖哩粉5克，鹽5克，澱粉5克，蔥、姜各5克，
2、將牛肉自橫斷面切成絲，將澱粉、醬油、料酒調汁浸漬牛肉絲；土豆洗淨去皮，也切成絲。
3、將油熱好，先放蔥、姜熗鍋，再將牛肉絲下鍋炒散後，將土豆絲放入，再加入醬油、鹽及咖哩粉，用旺火快炒幾下起 ...
用料：咖哩三塊、豬梅條肉適量、土豆一個、香蔥兩根切丁。
做法：
1、土豆、咖哩塊、豬肉切塊兒，最好切像大拇指一般大小。
2、土豆下鍋大火爆炒至金黃色，盛出備用。
3、肉塊下鍋大火爆炒肉塊炒至金黃色，略微焦熟，盛出備用。
4、加適量水，燒到半溫，加入剛才炒好的食材文火燉煮半小時。
5 ...
1、把牛肉放盆裡泡出血水，清洗乾淨，把土豆和胡蘿蔔洗乾淨。
2、胡蘿蔔去皮切片，兩個土豆分兩次用，取一個去皮切塊，另一個先放著備用。
3、炒制牛肉變色，放進土豆和胡蘿蔔，翻炒均勻至變色，將炒過的土豆胡蘿蔔牛肉放進燉鍋裡，加入足量的開水，先放25克咖哩塊。
4、燉至大約一個半小時，土豆胡蘿蔔已經 ...
咖哩土豆雞的製作材料為：雞腿、土豆、辣椒、咖哩、蒜、姜、生抽、水、食鹽、蠔油、植物油。
咖哩土豆雞的製作步驟如下：
1、將雞腿、辣椒洗淨，土豆去皮洗淨。
2、將辣椒切斷，土豆切塊，蒜切片，姜切絲。
3、將雞腿切成塊。
4、起鍋，倒入油，油燒熱後放入蒜、姜爆香。
5、倒入雞腿翻炒2分 ...
土豆咖哩粘稠少加點水就行了。
1、將土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蘋果洗淨去皮後，切成小丁，牛肉末用油、鹽、咖哩粉醃製好待用。
2、坐鍋點火放入黃油，油熱放入蒜末炸出香味時倒入土豆丁、胡蘿蔔丁炒勻加入洋蔥丁、鹽、用中火煮幾分鐘，將咖哩粉放入小碗中加水攪勻倒入鍋中煮至土豆熟時放入牛肉末，倒入適量牛奶勾一點薄芡 ...
1、用料：土豆1個，圓蔥半個，雞胸肉適量，咖哩塊2個，土豆粉一包。
2、準備材料。
3、全部配菜切小塊。
4、鍋裡熱油，放全部配菜炒2分鐘左右，新增水，煮開，中火煮5分鐘至土豆熟，放咖哩塊，轉小火煮一分鐘，放土豆粉，大火煮熟。 ...