用料：咖哩三塊、豬梅條肉適量、土豆一個、香蔥兩根切丁。
做法：
1、土豆、咖哩塊、豬肉切塊兒，最好切像大拇指一般大小。
2、土豆下鍋大火爆炒至金黃色，盛出備用。
3、肉塊下鍋大火爆炒肉塊炒至金黃色，略微焦熟，盛出備用。
4、加適量水，燒到半溫，加入剛才炒好的食材文火燉煮半小時。
5、加入咖哩塊繼續文火燉煮五分鐘，撒上蔥花即可。
1、食材：雞翅根、土豆、蔥、姜、咖哩粉、鹽、糖、雞精、料酒。
2、土豆去皮切塊，雞翅根洗淨在肉上劃上幾刀，蔥切段、薑切片。
3、起鍋倒入適量食用油，油熱放了蔥姜炒香。
4、放入雞翅根翻炒片刻，淋入料酒撒入咖哩粉翻炒一下。
5、加入水（沒過雞翅根即可），加入鹽、糖，大火燒開轉中火燉煮半個小時左右。
6、放入土豆塊繼續燉煮至湯汁基本收幹即可出鍋盛盤。
1、土豆切塊,放水裡泡一會兒去澱粉!
2、牙籤肉放油鍋裡炸至全部變色後撈出!
3、牙籤肉撈出後,鍋底留點油倒入土豆翻炒!等炒到土豆邊有點透明的時候放點鹽和醬油,翻炒均勻!倒入與土豆齊平的水,蓋上鍋蓋燜!
4、燜土豆的同時,我們可以把牙籤肉的牙籤拔了,如果覺得肉有點大,就切成兩半!
5、土豆水收的快乾的時候,放入牙籤肉,稍微翻炒一下,加點味精和蔥花就可以出鍋了!
1、材料：牛肉50克，土豆150克，菜油10克，醬油15克，咖哩粉5克，鹽5克，澱粉5克，蔥、姜各5克，
2、將牛肉自橫斷面切成絲，將澱粉、醬油、料酒調汁浸漬牛肉絲；土豆洗淨去皮，也切成絲。
3、將油熱好，先放蔥、姜熗鍋，再將牛肉絲下鍋炒散後，將土豆絲放入，再加入醬油、鹽及咖哩粉，用旺火快炒幾下起 ...
1、主料：五花肉250克。
2、輔料：土豆500克、柿子椒20克。
3、調料：食鹽1茶匙、雞精1/4小匙、姜4片、生抽1大匙。
4、土豆去皮，切小方塊，五花肉切成小方塊，青椒切塊，薑切片。
5、鍋內熱少許油，放入五花肉塊及薑片。
6、小火煸炒至出油，（不要煸的太乾）。
7、加入土豆 ...
1、將雞洗乾淨後斬件，土豆去皮滾刀切小塊，咖哩粉用少量清水兌開；
2、雞肉用兩湯匙生抽、四分之一湯匙生粉、二分之一湯匙白糖、二分之一湯匙料酒醃十分鐘入味；
3、熱油鍋，放進土豆塊，中小火煎至金黃；撈起雞塊放進鍋裡，煎至雞肉變白色；
4、把醃雞的醃料和兌好的咖哩粉水倒進鍋翻炒均勻，加進半碗清水， ...
1、把牛肉放盆裡泡出血水，清洗乾淨，把土豆和胡蘿蔔洗乾淨。
2、胡蘿蔔去皮切片，兩個土豆分兩次用，取一個去皮切塊，另一個先放著備用。
3、炒制牛肉變色，放進土豆和胡蘿蔔，翻炒均勻至變色，將炒過的土豆胡蘿蔔牛肉放進燉鍋裡，加入足量的開水，先放25克咖哩塊。
4、燉至大約一個半小時，土豆胡蘿蔔已經 ...
冬天可以的，沒有問題，溫度低於十度以下過夜完全不礙事，第二天記得燒開再吃。
咖哩是以薑黃為主料，另加多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣。主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等，是中西餐常用的調味料。在東 ...
1、用料：土豆1個，圓蔥半個，雞胸肉適量，咖哩塊2個，土豆粉一包。
2、準備材料。
3、全部配菜切小塊。
4、鍋裡熱油，放全部配菜炒2分鐘左右，新增水，煮開，中火煮5分鐘至土豆熟，放咖哩塊，轉小火煮一分鐘，放土豆粉，大火煮熟。 ...
1、主料：雞肉300克、土豆200克。
2、調料：咖哩粉10克、生抽2湯匙、白糖咖哩粉10克、生抽2湯匙、白糖1/2湯匙、生粉1/4湯匙、紅辣椒1個、蔥1根、料酒1/2湯匙。
3、烹製方法：雞洗乾淨後斬件，土豆去皮滾刀切小塊，咖哩粉用少量清水兌開；雞肉用2湯匙生抽、1/4湯匙生粉、1/2湯匙白糖、 ...