1、材料:青豆100克、土豆500克、咖哩醬2勺、牛肉湯800克、元蔥1個、胡蘿蔔400克、椰漿1杯。
2、蔬菜洗淨,分別切塊備用。
3、鍋中融化黃油,加入咖哩醬、土豆、元蔥、胡蘿蔔翻炒3分鐘。
4、加入牛肉湯、適量清水,大火煮開,轉文火煮25分鐘。
5、轉旺火,加入青豆,煮沸。
6、最後加入椰漿,攪拌均勻後關火。
7、加鹽調味即可。
1、咖哩塊1盒、胡蘿蔔1根、土豆2個、洋蔥1個、牛肉1塊、玉米粒20g、青豌豆25g、雞汁3g、水澱粉2g。
2、方法:首先我們需要準備好所有的食材,胡蘿蔔、土豆、洋蔥、牛肉、玉米粒、青豆粒、咖哩塊。
3、然後再將胡蘿蔔、土豆、洋蔥、肉,切丁,備用,鍋裡放油到8成熱的時候,把洋蔥放鍋裡炒出香味。
4、隨後在把肉放鍋裡炒一炒,然後土豆、胡蘿蔔、玉米粒、青豆粒一起放鍋裡炒一下。
5、最後加入適量的水,把咖哩塊放進去,加點雞汁,水澱粉勾芡煮開就可以了,吃米飯的時候把醬澆在上面即可。
土豆咖哩粘稠少加點水就行了。
1、將土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蘋果洗淨去皮後,切成小丁,牛肉末用油、鹽、咖哩粉醃製好待用。
2、坐鍋點火放入黃油, 油熱放入蒜末炸出香味時倒入土豆丁、胡蘿蔔丁炒勻加入洋蔥丁、鹽、用中火煮幾分鐘,將咖哩粉放入小碗中加水攪勻倒入鍋中煮至土豆熟時放入牛肉末,倒入適量牛奶勾一點薄芡,澆在米飯上即可食用。
1、將洋蔥洗乾淨切成塊。
2、將土豆去皮洗乾淨切成滾刀塊。
3、炒鍋放橄欖油加熱,洋蔥入鍋煸香。
4、加咖哩粉翻炒。土豆入鍋翻炒。加適量水,蓋上鍋蓋燉。
5、其間要適時翻動。土豆燉至熟時,加鹽、白糖。炒均勻即可出鍋裝盤。 ...
1、首先將雞肉、洋蔥切塊,胡蘿蔔、土豆切丁備用。
2、雞肉中加入生粉、料酒、食鹽攪拌均勻醃製備用。
3、起鍋燒油放入土豆、胡蘿蔔煸炒舒軟後,放入洋蔥,翻炒均勻後出鍋。
4、另起一鍋,加入雞肉,炒至金黃,再倒入土豆、胡蘿蔔、洋蔥翻炒。
5、最後加入清水沒過食材,放入咖哩,燜煮5分鐘翻炒均勻即 ...
土豆咖哩粘稠少加點水就行了。
1、將土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蘋果洗淨去皮後,切成小丁,牛肉末用油、鹽、咖哩粉醃製好待用。
2、坐鍋點火放入黃油,油熱放入蒜末炸出香味時倒入土豆丁、胡蘿蔔丁炒勻加入洋蔥丁、鹽、用中火煮幾分鐘,將咖哩粉放入小碗中加水攪勻倒入鍋中煮至土豆熟時放入牛肉末,倒入適量牛奶勾一點薄芡 ...
材料:排骨500克,土豆500克,原味咖哩塊4塊,胡蘿蔔一個,清水1升,鹽2克。
做法:
1、排骨斬塊後,先用清水浸泡至沒有血水,中間換水2到3次,然後把排骨放進電壓力鍋,加入幾塊薑片和沒過排骨的清水;
2、啟動電壓力鍋的肉類按鈕;
3、土豆和胡蘿蔔分別削皮,切滾刀塊,壓熟的排骨撈起,排骨 ...
菜名:濃香咖哩魚丸大雜匯。
材料:深海鮑魚丸4個,鱈魚海蝦球4個,海膽仙桃4個,蟹籽墨魚球4個,土豆3個,胡蘿蔔2根,咖哩塊6個,香葉。
做法:
1、胡蘿蔔和土豆去皮切滾刀塊;
2、取一隻煮鍋,鍋底倒少許油,油稍熱後放入胡蘿蔔塊,煸炒出紅油後放入土豆塊,繼續翻炒;
3、加入清水,水要沒 ...
1、牛肉50克,土豆150克,菜油10克,醬油15克,咖哩粉5克,鹽5克,澱粉5克,蔥、姜各5克,
2、製法:將牛肉自橫斷面切成絲,將澱粉、醬油、料酒調汁浸漬牛肉絲;土豆洗淨去皮,也切成絲。將油熱好,先放蔥、姜熗鍋,再將牛肉絲下鍋炒散後,將土豆絲放入,再加入醬油、鹽及咖哩粉,用旺火快炒幾下起鍋即成。 ...
用咖哩粉做土豆咖哩牛肉方法:
1、將土豆胡蘿蔔圓蔥青椒都切成小塊,蒜瓣拍破切成蒜末;
2、將鍋燒熱放植物油轉小火放蒜末炒出香味,再放咖哩粉炒出香味;
3、倒入圓蔥土豆胡蘿蔔炒均勻放入清水沒過所有材料1釐米;
4、大火燒開小火燜;
5分鐘5放入紅燒肉拌勻再燉至土豆熟;
6、用勺子壓碎 ...