1、準備好五花肉，馬鈴薯，尖椒
2、五花肉切片，用生抽稍微醃製一下
3、馬鈴薯，尖椒切片
4、起油鍋，下肉片煸炒一會，讓它出出油
5、加入馬鈴薯一起
6、加入適量的清水，將薯仔肉片稍微燜煮幾分鐘
7、待肉片及馬鈴薯都熟透後，加入尖椒翻炒均勻，加鹽調味就可以了
8、簡單好吃的薯仔肉片出鍋了，你都學會了嗎？
1、開一罐米，用罐子裝一灌水浸泡大米，大約40分鐘。
2、入蒸鍋蒸熟。
3、胡蘿蔔，土豆，洋蔥洗乾淨。
4、切成同樣大小的塊狀。
5、油鍋燒熱，下蒜末炒香。
6、倒入洋蔥炒香。
7、加胡蘿蔔和土豆進來，土豆提前沖洗掉澱粉。
8、倒入適量的水，煮開。
9、大約幾分鐘后土豆軟爛，丟進去一塊咖哩，煮至咖哩融化，湯汁濃厚，加少許鹽調味。
10、取一個小碗，碗內鋪上保鮮膜好脫模，裝一碗米飯，壓緊實。
11、將米飯倒扣在盤中，撒上熟芝麻，澆上咖哩土豆即可。
正宗咖哩飯：
材料：雞腿肉、鹽、玉米澱粉、醬油、白糖、胡蘿蔔、洋蔥、食用油、土豆、咖哩。
1、準備所需材料。
2、將雞腿肉洗淨切成大丁，用鹽、玉米澱粉、醬油、白糖拌勻醃製一下，土豆、胡蘿蔔、洋蔥去皮切丁。
3、鍋內加入食用油燒熱，油要比平常炒菜多兩倍。
4、倒入醃製過的雞丁滑炒一下。
...
材料：紅蘿蔔、洋蔥、土豆、蒜、雞胸肉、咖哩磚、烏冬。
步驟：1.紅蘿蔔，洋蔥，土豆，蒜及雞胸切件後備用。
2、起油鍋，下蒜頭煸香。
3、把洋蔥迅速倒入炒至稍透明狀。
4、把雞件倒入快速翻炒均勻，炒一分鐘5.把紅蘿蔔倒入炒均勻。
6、接著把土豆件倒入翻炒一分鐘。
7、加入椰奶8.加入 ...
主料：牛排1斤、土豆1個、洋蔥1個、胡蘿蔔1根。
輔料：食用油、料酒1匙、醬油1匙、料酒半匙、咖哩粉3匙、鹽半小匙、糖1小匙、清水1杯。
詳細步驟：
1、根據個人需求將牛排切段，然後將牛排放入容器中，加入適當的料酒、醬油、水，醃製半小時左右；
2、醃製的期間，把洋蔥、土豆和胡蘿蔔去皮切丁備 ...
咖哩土豆牛肉是一款非常受大家歡迎的食物，但是還是有很多的朋友對於這個並不是特別的瞭解，今天的這篇經驗就聊一聊關於咖哩土豆牛肉怎麼做的問題，希望可以幫助到有需要的朋友。
1、準備好食材，把牛肉放盆裡泡出血水，清洗乾淨，把土豆和胡蘿蔔洗乾淨。
2、胡蘿蔔去皮切片，兩個土豆分兩次用，取一個去皮切塊，另一 ...
用料：土豆，胡蘿蔔，雞腿，洋蔥，鹽，玉米澱粉，醬油，白糖。
步驟：
1、將雞腿肉洗淨切成丁，用鹽、玉米澱粉、醬油、白糖拌勻醃製一下，土豆、胡蘿蔔、洋蔥去皮切丁。
2、鍋內加入食用油燒熱，油要比平常炒菜多兩倍。
3、然後倒入醃製過的雞丁滑炒一下，然後撈起瀝乾多餘的油。
4、把土豆和胡蘿蔔 ...
1、材料用量：吹筒仔500g、洋蔥半顆、西蘭花一顆、老抽、蠔油、薑片、香油。
2、做法：（1）準備工作：將吹筒仔洗淨、薑切片、西蘭花切小塊用於擺盤所以儘量保持每個的完整、洋蔥切條；一鍋水，加入薑片燒開後，加入少許料酒，放入吹筒仔，見吹筒仔的腳捲曲後撈起，過一道涼水，然後瀝乾水；
（2）鍋裡換水（水 ...
1、白薯洗好去皮，切成片。
2、白薯放在鍋中大火蒸十五分鐘。
3、白薯蒸熟後，放到容器裡，壓成泥。
4、放入糯米粉、白糖揉勻。
5、將麵糰搓成長條。
6、切成小劑子。
7、擀成圓片。
8、鍋上火，放入油，油熱，放入白薯餅。
9、翻面後，刷上油。 ...
炒一下洋蔥碎。
薯仔切塊。
洋蔥盛出碟中備用。
然後倒入薯仔翻炒。
咖哩粉加醬油加水調汁。
倒入咖哩汁然後蓋上蓋子燜到薯仔熟。
胡椒粉加入少許幹辣椒粉，然後加入鹽加水。
然後加入鍋裡面放入青椒洋蔥。
最後再放入青瓜就可以裝盤了。