未變質即可食用。哈密瓜變軟一般是熟的太過，可以食用，但吃起來口感會更加軟，甜度也會更高，其他的營養成分基本不會有所改變。但太熟的哈密瓜容易變質，只有未出現腐爛、異味的情況下才可以食用，若出現腐爛或異味的情況則說明變質，不能食用。
哈密瓜主產於吐哈盆地，它形態各異，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜營養豐富，含糖量最高達21%。哈密的甜瓜在東漢永平年間就成為進貢的異瓜種了。至清代，被哈密王作為貢品，受康熙賞賜而得名哈密瓜。時哈密瓜“往年進貢”、“瓜莫盛於哈密”、“瓜則充貢品者真出哈密”。追根溯源，哈密瓜卻源於吐魯番鄯善縣一帶。
之前買的夏威夷果有點多還沒等吃完呢結果就發現它變軟了，這個夏威夷果變軟了之後還能吃嗎？夏威夷果出現軟的情況應該怎麼辦才好？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
不能吃。 夏威夷果果仁營養豐富，其外果皮青綠色，內果皮堅硬，呈褐色，單果重15—16克，含油量70％左右，蛋白質9％，含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質和維生素。其具有調節血脂和益智作用，非常適合老年人或血脂不好人的滋補食用。
1、最快速：微波爐
受潮的夏威夷果平鋪在盤子裡，微波爐高火加熱30秒到1分鐘。取出後晾涼，嚐嚐口感，如果還不脆或者乾果比較多，可以稍微加一點時間。但不要一次性加太多時間，以免烤糊。
2、最簡單：烤箱
夏威夷果平鋪在烤盤上，放入烤箱中層，用150℃烤10分鐘左右，基本可以恢復酥脆了。一定要在晾涼之後再嘗是否酥脆，剛出鍋的時候都是綿軟的。
3、最家常：鐵鍋
如果家中沒有烤箱和微波爐，可以直接用鐵鍋，小火炒3~5分鐘。最好不用不粘鍋，帶殼的夏威夷果，可能會對不粘鍋的塗層造成損壞。
用來做菜的夏威夷果可以是炒熟的果仁，也可以是生的果仁，可以做成多道美食。夏威夷果可以和西芹、百合、白果、胡蘿蔔、竹筍等素食一起炒，也可以和蝦仁、雞肉、瘦肉等肉食一起炒，具體搭配可根據自己的口味選擇，一般與平時的炒菜方式類似，佐料之類的可酌情新增。
夏威夷果是健康的零食，夏威夷果油是最好的保健油，其所含各種營養成分的人體消化吸收率極高，是胃腸道最容易吸收的油類。夏威夷果油具有減少胃酸，阻止胃炎及十二指腸潰瘍的功能。
1、西瓜熟透變軟就不能吃了，變軟的西瓜不僅是表面果肉的變化，味道也會出現些許的餿味，最重要的是裡面很可能長了寄生蟲，吃了對腸胃不好。西瓜本身就屬於寒性水果，熟透的西瓜顏色為深紅色，沒有光澤。
2、怎麼選西瓜
（1）看形狀
西瓜一般分為圓形、橢圓形，無論什麼形狀 體型勻稱即可。
（2）看顏色
底面發黃是熟瓜，最好挑青綠色。表面紋路不清或有絨毛、花斑、霧白白，均不是熟瓜。
（3）細看紋路分公母
深淺分明、清晰且分佈有規則是母瓜，反之就是所謂的公瓜，且紋路整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃。
（4）看瓜蒂和瓜臍
瓜蒂捲曲圈起來為母瓜，它的籽小且少，口感細而甜。瓜蒂是綠色，是鮮瓜，粗壯青綠的為最好，瓜藤彎曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。瓜蒂枯萎，很有可能是“早採瓜”，直瓜藤。
此外，瓜兩端勻稱，瓜蒂部和瓜臍凹陷較深，四周比較飽滿的是好瓜。瓜臍圈越小西瓜越好的說法是不正確的哦。
（5）聽聲音
手指彈西瓜，嘭嘭聲的是熟瓜。噹噹聲的不夠成熟，噗噗的則是熟透的瓜。最後提醒大家西瓜還是現切現吃的好，如果放冰箱最好不要超過24小時。